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正社員 パソナキャリア

コメダ珈琲店 千葉工場(パン)(正社員) / 企業名非公開

企業名非公開 求人ID:21341948

仕事内容

コメダでお馴染みモーニングの食パンやシロノワールの丸いデニッシュパンを製造している工場の工場スタッフとしてご活躍いただきます。
■業務内容:・各種業務用高級パンの製造全般(生地づくり、成形、発酵、検品、包装、品質管理など)・パート、アルバイトスタッフの管理/指導
■パンの製造工程:▼生地をつくる【仕込み】パンのおいしさを決める生地づくりです。機械に決められた分量の小麦、水、イースト、砂糖、塩などをいれて、セットします。気温や湿度によって若?こねる時間や分量を変化させるなど、手と目でおいしさを保っています。▼パンの形をつくる【成形】 仕込んだ生地を専用の機械に流しこんで、1つ分の大きさに切り分けます。食パンなら少しゆっくり、バンズならやや早くと、時間調節により切り分けの大きさが変わります。切り分けたら発酵室へ持っていきます。▼こんがりおいしく焼き上げる【焼成】発酵室でふくらんだパンをオーブンへ。オーブンを覗き、焼き具合を確認しながら進めます。食パンなら35分くらいの焼き時間です。仕上げにツヤ出しのオイルを塗り、ベルトコンベアへ。▼コメダ品質を守る【包装】ベルトコンベアから流れてくるパンに、へこみはないか、異物はついていないかを確認し、自動で包装されていきます。その後、消費期限の日付がついているか印字に間違いがないかをチェックして出荷。全国のコメダ珈琲店に届きます

ポイント1おすすめポイント

パソナキャリアがおすすめする求人です。こちらの求人案件以外にも各業界の非公開求人を多数保有しております。非公開求人は、エントリー後の面談にてご紹介可能ですので、転職をお考えの方は、是非エントリーください

募集要項

募集職種 技術職(電気、電子、機械) > 品質管理、製品評価、品質保証、生産管理 > 生産管理(電気・電子・機械)
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 千葉県
交通 -
給与 月給制
年収 370万円〜570万円

例)※詳細は経験や能力、実績を考慮の上、当社規定により決定しま
す。
■昇給:年1回(3月)
■賞与:年2回(5・11月)※約4ヶ月
待遇・福利厚生 -
休日・休暇 -

応募方法

応募資格 ※履歴書に写真貼付が必須です※
【必須要件】
・経験不問
【歓迎要件】
・工場製造やパン製造のご経験

☆就業環境について
・幅広い年齢層が活躍中…年齢を超えた仲間ができます。フリーター、主婦、シニアの方まで幅広い年代の方達がパート/アルバイトスタッフとして活発に働いており、お互い仲が良く、働きやすい環境です。
・食パンの社内販売あり…食パンの社内販売があり、普段は買えない業務用「食パン」を購入できるのは工場スタッフならではの特典です。
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 企業名非公開
所在地 愛知県
事業内容 匿名求人のため、求人詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。
代表者 -
URL
設立 1968/01
資本金 -
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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