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契約社員 イーキャリア

サービススタッフ ◆ミシュランガイド掲載のレストラン/ラグジュアリーホテルに併設/未経験歓迎◆(契約社員) / 株式会社畑中

株式会社畑中 求人ID:21998960
求人の特徴
  • オフィス内分煙・禁煙
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 未経験歓迎
  • 転勤なし・勤務地限定

仕事内容

『京都祇園の新たな名店。ミシュランガイド掲載のレストランで、サービススキルを磨く』

◆◆ ラグジュアリーホテル併設のレストラン『ラ・ボンバンス祇園』 ◆◆
2008年から10年連続でミシュランの一ツ星を獲得している、西麻布の名店『ラ・ボンバンス』。
その京都初進出店舗として、『ラ・ボンバンス祇園』は2019年3月にオープンしました。

スモールラグジュアリーホテル『そわか・SOWAKA』に併設しており、
宿泊ゲストをはじめ、京都観光に訪れる国内外のさまざまなお客様へ
京都の旬の食材をふんだんに使った、創作和食を提供しています。

◆◆ 語学力を活かせる仕事 ◆◆
海外のゲストが多いため、語学力を活かす機会が豊富です。
英語はもちろん、中国語や韓国語スキルを活かすことも可能。
研修はもちろん、先輩の手厚いフォローもあるので、
接客未経験の方も安心して上質なサービスを学べます。


◆◆ オープンから半年で、ミシュランガイド京都・大阪2020に掲載 ◆◆
お食事を楽しんでいただくための会話の工夫や、
心地よい時間を過ごしていただくためのおもてなし。
お客様からの高い評価を支えているのは、サービススタッフ一人ひとりの力です。

これから大切な2年目が始まります。
私たちと一緒に、さらに多くのお客様から愛されるレストランを創りませんか?

【具体的な業務内容】
スモールラグジュアリーホテル『そわか・SOWAKA』に併設するレストラン『ラ・ボンバンス祇園』のサービススタッフとして活躍していただきます。

単に料理やドリンクを提供するのではなく、会話を通じてお客様に京都の四季を感じていただくことや、日本文化に触れるひとときを提供することも大切な役割。未経験の方には基本的なサービスマナーからお教えするので、安心してチャレンジしてください。

【具体的には】
・料理、ドリンクの提供(食材や調理方法の説明なども行います)
・ドリンク作成(カクテルはバーテンダーが作成します)
・グラス洗浄 など


◆接客サービス力はもちろん、さまざまな知識を身につけられるため、経験者にとっても多くの学びを得られる環境です!

◆ホテルレストランのため、朝食からディナーまでお客様と多くの接点をもつことができます。また月に一度開催する「舞妓の夕べ」をはじめ、仕事を通じて日本文化に触れる機会も豊富ですよ!

◆海外のお客様が数多くご来店されるため、語学力を活かしていただけます。調理の説明など専門的な内容はマニュアルがあるので、日常会話程度の語学スキルで大丈夫。英語以外の語学スキルを活かしたい方も歓迎します!

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ポイント1先輩スタッフからのメッセージ

『憧れの京都で希望の仕事に就き、充実した日々を過ごしています』
飲食業界に絞って就職活動をしていた私は、学生時代から好きだった京都で働くことを希望していました。当店を知ったとき、「ここで働きたい!」と強く感じたことが入社を決めた理由です。

当店ではお食事をより楽しんでいただくために、お客様との会話を大切にしています。食材や調理法、観光名所から日本文化のことまで、さまざまなお話をさせていただくので、私自身もたくさんの知識が身につきました。
滞在中に何度もお会いする宿泊のお客様には、顔と名前を覚えていただけることが多くあります。久しぶりにお会いしたリピーターのお客様が覚えていてくださっていたときは、特にうれしいですね。これはホテルレストランの中でも、23室というそわかの規模感だからこそ味わえる魅力だと思います。

職場の人間関係はもちろん、お客様も温かい方ばかりです。京都の伝統や文化が好きな方や、人と話すことが好きな方にピッタリな仕事ですよ。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 契約社員
勤務時間 シフト制(変形労働時間制)
※7:00〜23:00のうち、実働8時間
◆勤務時間帯の希望がある方は、面接の際にお気軽にご相談ください!
勤務地 ラ・ボンバンス祇園(東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480)
※ラ・ボンバンス祇園(京都市東山区)
交通 阪急京都線「京都河原町」駅より徒歩12分
京阪「祇園四条」駅より徒歩11分
給与 月給20万円〜25万円
※経験・能力等を考慮のうえ、当社規定により決定します
待遇・福利厚生 【昇給・賞与】
■賞与:年2回(2ヵ月)
■昇給:年1回

【諸手当】
■住宅手当(2万円)
■家族手当(配偶者1万円、子供5千円支給)

【福利厚生】
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
■面接交通費支給(上限2万円 ※他府県の方が対象)
休日・休暇 ■月9日(シフト制)
■有給休暇

応募方法

応募資格 【必須の経験・スキル・資格】
◆未経験歓迎!
日常会話程度の英語力(英語以外の言語が得意な方も歓迎します!)
※語学レベルは問わないため、興味のある方はお気軽にご応募ください!
【歓迎される経験・スキル・資格】
・飲食店での接客経験
【求める人物像】
■人と話すことが好きな方
■これまでの接客経験を一流のレストランで活かしたい方
■語学力を活かせる仕事に携わりたい方
【未経験者へのメッセージ】
サービスマナーの基本から学んでいただける環境です。研修中も先輩がしっかりとサポートするので、接客業の経験がない方も安心してチャレンジしてください!
【募集背景】
レストランの開業から1年。宿泊ゲストをはじめ、地元のお客様からも高い評価を獲得しているラ・ボンバンス祇園。レストラン体制を強化し、さらなるサービス向上を図るために新しいスタッフを募集します。
(採用予定人数:)
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス 【選考スケジュール・プロセス】
このままイーキャリアよりご応募ください。

【STEP1】Web応募書類による選考
  ▼
【STEP2】面接(1〜2回)
  ▼
【STEP3】内定

※面接日・入社日はご相談に応じます。ご不明点はお気軽にお問合せください
※お電話でのご応募も受け付けております
※他府県からのご応募の場合、面接交通費(上限2万円)を支給します

企業情報

会社名称 株式会社畑中
所在地 【本社所在地】
京都府京都市東山区祇園町南側505
事業内容 ■宿泊・飲食事業
・料理旅館「ぎおん畑中」
・ラグジュアリーホテル 石塀小路「龍吟」
・カウンター割烹かみくら
・KAEDE GUST HOUSE
・スモールラグジュアルーホテル「そわか・SOWAKA」
代表者 畑中 誠司
URL https://sowaka.com/
設立 1962年
資本金 3000万円(0年0月現在)
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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