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正社員 イーキャリア

店長候補◆経験者優遇/転勤なし/月給27万円以上/住宅手当あり/大型連休も取得可能/キャリアアップ◆(正社員) / 株式会社ETC・KITCHEN

株式会社ETC・KITCHEN 求人ID:22711838
求人の特徴
  • 女性活躍
  • 20代管理職登用実績あり
  • 社員平均年齢20代
  • 中途入社30%以上
  • 2年以上連続売上UP
  • オフィス内分煙・禁煙
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 未経験歓迎
  • 転勤なし・勤務地限定

企業メッセージ

『《スピード昇格可能!》最短3ヶ月で店長へ。その先に店舗戦略の企画に携われるチャンスもあります!』

弊社は月島で「月島もんじゃ わらしべ」を3店舗、
池袋では希少な薩摩牛を扱うプレミアム焼肉店「焼肉 炎焚」を1店舗
を運営している設立7年目の会社です。

今回は店舗運営全般をになって頂ける方を募集します!
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
あなたには「店長候補」のポジションから「店長職」を目指して頂き、
ゆくゆくは会社を一緒に創り上げていく「店舗戦略の企画」に携わって
いただきたいと考えております。

設立間もないスタートアップ企業なので、マニュアルやルールなど型にはまった
やり方はなくあなたの考えや意見が通りやすい社風です!

店舗がもっと盛り上がる様に、
「SNSやWEB広告を使ってお店のブランディングをしたい!」
「お店に合う新メニューを企画たい!」
「お肉に合うワインを提案したい!」など...

そんな企画や提案も大歓迎です!
自分の思い描く店舗を経営陣と相談しながら、創り上げることが出来る環境があります。

裁量大きく仕事が出来る環境で、新しい事にチャレンジしていきたい。
そんな方なら活躍できる環境です!

【具体的な業務内容】
<具体的な仕事内容>
◆売上管理
◆食材の発注管理
◆スタッフの採用・育成
◆広報・宣伝など

★最短3ヶ月で店長へ
現在エリアマネージャーと店長を兼任している社員が店舗戦略の企画に時間を割く事になり、
店長のポジションでお店を盛り上げて頂ける方を募集しています。
飲食業界の経験があれば、培ったスキルを活かせる環境があります。
最短3ヶ月で店長になる事も可能!スピード昇格が目指せます!


【運営中の店舗について】※いずれかの店舗の運営をお任せ致します!
◎月島もんじゃ わらしべ
 木のぬくもりが伝わる、昭和レトロな造りの店舗です。
 スタッフが、お客様の前でもんじゃを焼くなどおもてなしを大切にしている店舗です。

◎薩摩牛専門店 焼肉 炎焚(エンタ)
 鹿児島の生産者が育んだ安心・安全な「薩摩牛」を提供している店舗です。
 完全個室、落ち着いた大人の空間です。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店舗開発、FC開発
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > マーチャンダイザー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 1日の実働時間 8時間00分(休憩1h)※変形労働時間制

▼シフト例
10:00〜19:00
15:00〜24:00など

◆終電までに帰れるよう柔軟に対応します。
◆育児・家事との両立も相談にのります。
 ※勤務時間等もお気軽に相談ください。

※コロナウイルスの感染予防に伴い、営業時間に変動がございます。
短縮営業:12:00〜22:00(通常営業:11:00〜23:00)
勤務地 ※転居を伴う転勤なし。
※月島または西池袋の店舗にて勤務となります。
※希望は考慮致します。
 
◆月島もんじゃ わらしべ
総本店:東京都中央区月島1-9-8
弐番街店(ニバンガイテン):東京都中央区月島1-20-5
参番街店(サンバンガイテン):東京都中央区月島3-7-11

◆焼肉 炎焚(エンタ)
豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビルB1

<コロナウイルス拡大予防の為、下記を実施中!>
・従業員のマスクの着用の徹底
・店内のアルコール除菌の徹底
・席数を制限し密にならない様に運営
・営業時間の短縮(12時〜22時)※通常は11時〜23時
※【月島もんじゃ/わらしべ】東京都中央区月島【焼肉 炎焚】豊島区西池袋
交通 ◆月島もんじゃ わらしべ
・総本店
・弐番街店(ニバンガイテン)
・参番街店(サンバンガイテン)

⇒各線「月島駅」より 徒歩1〜3分

◆薩摩牛専門店 焼肉 炎焚(エンタ)
・西池袋店

⇒各線「池袋駅」より徒歩5分
給与 月給:27万円以上
※経験・スキル・年齢を考慮の上、決定します。
※実績に応じて評価、昇給致します。
例)350万円/入社2年目25歳(月給27万円+賞与+諸手当) 460万円/入社3年目35歳(月給35万円+賞与+諸手当)
待遇・福利厚生 【昇給・賞与】
◆昇給/年1回
◆賞与/年1回(業績により、2年目より支給)

【諸手当】
◆交通費全額支給
◆住宅手当
◆勤続手当
◆扶養手当
(※手当に関しては社内規定あり。)

【福利厚生】
◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆社内店舗割引20%Off
◆紹介制度/1人紹介で30,000円
◆大入り制度(※日毎の店舗売り上げ目標の達成に対して、手当を支給)
休日・休暇 ◆月8休み(シフト制)
※希望を考慮して決定致します。

【休暇制度】
・GW休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
・慶弔休暇

★大型連休は時期をずらして取得可能!

応募方法

応募資格 【必須の経験・スキル・資格】
<人物・意欲重視の採用です!>「販売・サービス業界の経験者」または「チャレンジしたい気持ちが強く、何事も前向きに取り組む事が出来る方」
【歓迎される経験・スキル・資格】
◇接客業の業界経験がある方

<活躍中の社員の前職は?>
営業職・医療関連等、異業種から個性を活かして活躍しています。
【求める人物像】
◆人を笑顔にする・喜ばせることが好きな方
◆何事も前向きに取り組むことが出来る方
◆相手の立場に立って物事を考える事が出来る方
◆裁量を持って自分の発想を生かして働きたい方
【未経験者へのメッセージ】
業界未経験からのスタートが8割以上!ブランクのある方も歓迎!
職場は20〜30代の若いスタッフが中心に活躍しており、活気にあふれる賑やかな職場です。
【募集背景】
「月島もんじゃ わらしべ」3店舗、「焼肉 炎焚(エンタ)」1店舗運営する当社。
2013年設立に設立し月島では長い歴史を持つ店舗や、お客様から今後を期待していただき成長中。「焼肉 炎焚」では、生産者の顔が分かる「安心・安全」な薩摩牛を厳選して提供しています。
今後も更なる出店を計画中です!

そこで今回、?店長候補・その先の店舗戦略の企画”に興味がある方を募集します!
(採用予定人数:)
選考プロセス 【選考スケジュール・プロセス】
【Web応募】
ご応募いただいた方できる限り全員とお会いします!

【面接】
※あなたが得意なこと、チャレンジしたいことなどをお話しましょう。

【採用内定】
※入社日はご相談に応じます。

企業情報

会社名称 株式会社ETC・KITCHEN
事業内容 ◆月島もんじゃ わらしべ
◆薩摩牛専門店 焼肉 炎焚 の運営
代表者 二木 利征
設立 2013年
資本金 3000000円(0年0月現在)
従業員数 60名
平均年齢 30歳
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