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今注目の急成長市場!デリバリー&テイクアウト専門店の店長候補(正社員) / 株式会社UNITED DINING(ユナイテッドダイニング)

株式会社UNITED DINING(ユナイテッドダイニング) 求人ID:23376902
求人の特徴
  • 採用枠5名以上
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 未経験歓迎

仕事内容

掲載予定期間:2020/9/28(月)〜2021/1/24(日)
【この求人を要約すると…】
・東京、大阪、名古屋を中心に事業拡大を進める成長企業
・月給30万円以上!高給与・厚待遇をお約束します!
・自分の店を持つ!その夢を「独立支援制度」でサポート


【店長候補】デリバリー&テイクアウト専門店舗『EATS LABO』の店舗運営業務。


具体的な仕事内容
≪注目を集めるフードデリバリー、テイクアウト事業≫
「EATS LABO」
総合デリバリー専門店として、関東エリア・関西エリアを中心に
今後100店舗の展開を計画している「EATS LABO」。
お客様が毎日頼んでも飽きのこないメニューの豊富さを特徴に、
多くのリピーターのお客様から人気を博しています。

≪業務内容について≫
EATSLABOでのあなたのミッションは、
デリバリーとテイクアウトの需要に応える店舗経営です。
唐揚げなどの調理業務をはじめ、アルバイトへの宅配の指示出しなど
店舗運営に関する全業務を担当いただきます。

具体的には、、
・新メニュー考案
・店舗展開
・利益率
・配達エリア・テイクアウトの売上UP
・新しいビジネスモデル
・調理設備
・アルバイト育成など、
大きな裁量で店舗運営をお任せするからこそ、
様々な課題と向き合い、解答を探して欲しいと考えています。

≪入社後の流れ≫
調理手順は細かくマニュアル化されているため
入社1ヶ月で仕事を覚える事が可能です!

≪独立支援制度≫
独立支援制度を用意していますので、
独立を視野に入れ、店舗運営の基礎を身につけたい。
という方も歓迎しています!

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『店舗運営における課題を発見し、
    これを解決するアイデアを出す。』
当社が店長候補となるあなたに期待するのは、
店舗運営を行う中でtry&errorを繰り返しながら、
自身のアイデアで課題を解決していくことです。

「みんなの唐揚げ」
秘伝の自家製付けダレで漬け込んだ厳選若鶏を使用した
特大の唐揚げが目玉の大人気の熟成唐揚げテイクアウト専門店。
※現在はEATS LABOとの併設店として展開しています。

チーム/組織構成
社長を含むLINEコミュニケーションが盛ん!
役職などに関わらず、フラットな環境です。
アイデアも発信しやすく、良いものはスグに形になることは
当社の大きな特徴の一つです!


【◆2021年1月新スタイルを導入】
業界に新たな価値を提示し続ける当社の新たな一手として
名古屋市大曽根エリアで準備を進めている『トリカモメ』
臨場感のあるカウンターのオープンキッチンから、
遊び心に溢れた多彩な料理がテンポよく繰り出され、
次なる料理に心が躍る少量多皿コースで提案します。

鶏料理、鴨料理をベースに、和食や中華などの新しい要素を取り入れ
プレミアムハイボール、ワインなど、料理に寄り添った
ペアリングコースも『トリカモメ』での楽しみ方の一つ。

世界から厳選した極上の鴨、日本各地より選び抜いた地鶏、
旬を取り入れたその日一番の食材を国内外で修行期間を経た
シェフによる、鶏と鴨の名物料理をじっくりと堪能いただける。

【社員インタビュー1】先輩社員 Mさん
成功体験を積んで自身が成長できたり、キャリアが積めたと実感できた時にやりがいを感じますね。今後1年で大幅な店舗拡大の計画あり、新規出店の責任者、SV、独立など様々なキャリアに挑戦していける環境です。

【社員インタビュー2】先輩社員 Kさん
店舗スタッフは男女ともに若いメンバーが多く、20~30代がほとんど。普段から何気ない会話に花が咲くなど、和気あいあいと働いています。信頼できる仲間とだからこそ、自分らしく勤務一歩一歩成長できます。

【社員インタビュー3】先輩社員 Sさん
売上アップを考え、配達エリア拡大という提案が、結果として高い利益率を出せた時は、嬉しかったですね。自身の提案を会社が受止め、実際に行動に移すことができる企業体制はモチベーションに繋がっています。

【取材レポート】
フードデリバリー市場をけん引する成長企業。
フードデリバリーを中心に店舗運営をする同社。全国2万点以上の店が掲載される、大手フードデリバリーサイトでは、口コミ評価4.7点と他社と比べてもかなりの高評価を得ています。さらにオープンからの短期間で異例のコメント数を得るなど、その人気を裏付けるものとしては十分すぎる高い評価を誇っています。
またテイクアウトに関しても、街が活気に溢れている時期は店前に20メートル以上のお客さんの行列ができる程!
絶大な人気を得ているボリューム満点の特大唐揚げには、秘伝のつけだれを使用しているとのこと。
商品にとことんこだわり、お客様満足を追求する姿勢が、成長市場の中でもより高い将来性を強く感じさせる。

【取材レポート_やりがい】
社員一人ひとりの意見によってここまで成長したきた同社。オペレーションやメニューなど店舗運営に関して問題があれば、社員が上げた声をしっかりと受け止め、会社全体で改善を行う風土が根付いています。この風土は今後店舗拡大において、より一層重視されていくとの事。このように自分の提案が店舗運営に取り入れられ、課題の解決や会社の成長に貢献できた際は大きなやりがいを感じられます。

【取材レポート_きびしさ】
成長市場だからこそ、常に現状が変化しています。そのため臨機応変さや柔軟な対応ができる方の方が、より活躍することができるでしょう。
他店の差別化という観点からも、常に更新される多数のメニューや調理工程を覚る必要もあり、業務量や多忙さは通常の飲食店とは異なる側面もありますが「素直な姿勢」や「前向きに業務に取り組める方」であれば、今後の自身の成長に大きく繋がるでしょう。

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募集要項

雇用形態 正社員
勤務時間 【 シフト制 】
◆10:30 ~ 21:30の内8時間(実働8時間)
勤務地 東京・大阪・愛知の3エリアから、希望を考慮して決定します。
※転居を伴う転勤はありません。

≪東京エリア≫
品川区、渋谷区、目黒区、世田谷区、港区、新宿区、千代田区、
中央区、大田区、江東区、台東区、杉並区、川崎市

≪大阪エリア≫
大阪市福島区、大阪市東住吉区、大阪市中央区、
大阪市鶴見区、豊中市

≪愛知県エリア≫
中区、中村区、千種区、北区、西区、天白区、南区、
名東区、春日井、岐阜市
※トリカモメは名古屋市北区です。

◆本社
東京都品川区西大井1-7-2
交通 -
給与 ◎選べる給与形態!

<月休5~7日の場合>
月給35万円~ + 各種手当 + 賞与
◆上記には固定残業【60時間分/8万円】が含まれます。超過分は別途支給します。
◆研修期間(入社後6ヶ月間)は月給30万円~

<月休8~10日の場合>
月給30万円~ + 各種手当 + 賞与
◆上記には固定残業【50時間分/6.5万円】が含まれます。超過分は別途支給します。
◆研修期間(入社後6ヶ月間)は月給25万円~となります。

※いずれもこれまでの経験・スキルを考慮して決定します。

【賞与回数】
年1回

【賞与】
(決算賞与/業績による)

【昇給回数】
年2回

【昇給】
(4月・10月)

【入社時の想定年収】
420万円(月給35万円×12ヶ月の年収です。手当・賞与などで変動があります。)
360万円(月給30万円×12ヶ月の年収です。手当・賞与などで変動があります。)

例)社員の年収例
550万円 … 20代・入社2年目
650万円 … 30代・入社3年目
450万円 … 20代・入社1年目
待遇・福利厚生 【手当】
■時間外手当(超過分支給)
■交通費支給(月1万円まで)

【待遇】
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■まかないあり(当社の看板商品「絶品の唐揚げ」などを楽しめます!)
■独立支援制度(展開予定のFC店舗をお任せします)
■社員旅行
休日・休暇 【休日・休暇】
希望に合わせた働き方が可能!月5~7日 又は 8~10日
■慶弔休暇
■有給休暇

応募方法

応募資格 <学歴不問/未経験・第二新卒歓迎> ■普通免許(AT限定可)をお持ちの方

◆業界経験不問!職種未経験の方、
 社会人デビューの方、第二新卒の方、大歓迎です。

※業績好調につき、会社全体での出店計画と同時進行で
 FCでの出店も行なっております。
 独立志向をお持ちの方は独立支援制度を活用して
 オーナーを目指してください!
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス 【選考の流れSTEP1】Web履歴書による書類選考
【選考の流れSTEP2】面接(1~2回)
【選考の流れSTEP3】内定
ここまでお読みいただき有難うございます!
「この求人に応募する」ボタンより、
応募フォームにご記入の上送信してください。

※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに使用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
※応募に関する問い合わせも歓迎です。お気軽にご連絡ください。
※応募から内定までは2~3週間程度を予定しています。
※面接日・入社日はご相談に応じます。休日の面接も可能です。在職中の方もお気軽にご相談ください。
※面接はマスクを着用して行います。

【連絡先】
【本社】
東京都品川区西大井1-7-2 城南コンプレックス西大井1階
TEL:03-6809-9803

企業情報

会社名称 株式会社UNITED DINING(ユナイテッドダイニング)
所在地 〒140-0015
東京都品川区西大井1-7-2 城南コンプレックス西大井1階
事業内容 ■フードデリバリー、テイクアウトなどの飲食店舗運営。
■ライセンス、フランチャイズ店舗事業の展開。
■プロデュース、コンサルティング業務。
2021年1月にてトリカモメ・鶏ト米を名古屋へOPEN!
代表者 代表取締役 高橋 侑大
URL https://united-dining-inc.com/
設立 2018年10月
資本金 1000万円
売上 -
従業員数 9名
平均年齢 -
主要取引先 -
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