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契約社員
掲載予定期間:2020/11/16(月)〜2021/2/14(日)
【河口湖駅】調理補助スタッフ※未経験歓迎!~マイカー通勤OK/フレンチ・イタリアンなどの調理を補助~
■業務内容:
・ホテル、レストラン、機内食等向け業務用食品加工全般の補助、フレンチ、イタリアンなど洋食を中心とした料理の仕込み、オーダーされたメニュー通り全て受注生産による手作りでの料理補助
・オードヴル、魚料理、肉料理の製造補助
■品質への取り組み:
(1)今日まで、顧客とともに歩み、顧客に育てられてきた会社です。ホテルやレストランの一流シェフをはじめ、高品質製品を求める様々な顧客の期待に長年応えてきました。レストランやホテル出身者など、様々なキャリアを積んだ現場経験者も多く、料理への情熱と熟練の技術を持つ社員たちが、顧客からの期待に全力で応え、それによって製品の製造技術を高め、ノウハウを蓄積してきました。
(2)徹底した衛生管理を実現する上で、すべての基礎となるのは社員全員の高い意識と自覚、そして日々の継続的な取組みです。衛生管理に対して、どれだけ高度な知識や技術を持っていても、現場でそれを活用しなければ意味がありません。優れたノウハウは、実践されてこそ価値があります。衛生担当者とコミュニケーションを図りながら、「現場で実践可能な衛生管理体制」を構築し、その維持・改善に日々取り組んでいます。
(3)品質管理において、重要なテーマはトレーサビリティです。原料の調達から製品の製造、配送までの全工程において、品質保証に必要な全データの記録・保存を徹底しています。
(4)2007年に新工場を設立する際、国際的に認められた食品製造の衛生管理手法「HACCP」を導入しました。それ以来今日まで、HACCPにもとづく工場運営を行なっています。
※HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)…原料の調達から製造、配送までの全工程において、微生物汚染などの危害をもれなく予測し、危害発生ポイントを継続的に監視するという衛生管理手法です。工程ごとの管理が可能なため、問題のある製品の出荷を未然に防止できます。
【チーム/組織構成】
【その他プロジェクト事例】
雇用形態 | 契約社員
<契約期間> 1年0ヶ月 <雇用形態補足> 補足事項なし <試用期間> 2ヶ月 補足事項なし |
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勤務時間 | 9:00~17:15 (所定労働時間7時間) 休憩時間:75分 時間外労働有無:有 |
勤務地 | <勤務地詳細> 本社 山梨県南都留郡富士河口湖町勝山2833-1 受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり |
交通 | <勤務地最寄駅> 富士急行河口湖線/河口湖駅 <勤務地補足> マイカー通勤可 <転勤有無> 無 補足事項なし <想定勤務地> 山梨県 |
給与 | <予定年収> 252万円~308万円(残業手当:有) <月給> 160,000円~190,000円(以下一律手当を含む) 基本給:105,000円~123,000円 固定残業手当は月、50時間0分該当分、55,000円(年収252万円の場合)~67,000円(年収308万円の場合)を支給 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給は固定手当を含めた表記です。 <賃金形態> 時給制 補足事項なし <昇給有無> 有 <残業手当> 固定残業手当制:時間設定支給 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <待遇・福利厚生補足> 通勤手当:実費支給※上限あり(毎月3万円まで) 社会保険:補足事項なし <教育制度・資格補助補足> 補足事項なし <その他補足> ■育児休業(取得実績あり) |
休日・休暇 | 【休日・休暇】 有給休暇10日~20日 休日日数87日 日曜、祝日、年末年始、夏季、有給休暇(半年経過後10日~)、その他 ※シフト勤務表により月5~8日の休日になります。 ※1年単位の変形労働制のため繁忙期、閑散期により就業日数変動 |
応募資格 | 学歴不問 <必要業務経験> ■必須要件: ・業界・職種経験不問! ・普通自動車免許(通勤用) ■希望条件: ・食品製造、調理等の経験をお持ちの方 ※未経験の方にもしっかりと業務指導がありますので、安心してチャレンジ可能です! <必要資格> 必要条件:普通自動車免許第一種 |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
選考プロセス | - |
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