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店舗体験の業態ディレクター~異業種からのチャレンジ歓迎/新しい飲食体験の創造/東証二部上場~【転職支援サービス求人】(正社員) / 株式会社安楽亭

株式会社安楽亭 求人ID:23897424
求人の特徴
  • 上場企業
  • 転勤なし・勤務地限定

仕事内容

掲載予定期間:2020/12/24(木)〜2021/3/24(水)


店舗体験の業態ディレクター~異業種からのチャレンジ歓迎/新しい飲食体験の創造/東証二部上場~


■業務概要:
1963年設立の老舗焼肉チェーン店「安楽亭」など幅広い飲食店舗を展開する同社にて、店舗設備や従業員を最大限に活かしたコンテンツ提供・演出を通じたお客様体験のデザイン・設計・ディレクションをお任せいたします。
■職務内容詳細:
「ドキドキするしかけ」「来店の充実感」など、食ではない別の付加価値で、お客様を夢中にさせる完成度の高い演出を実現していきます。その実現の手段として、店舗の内外装デザイン、店員のサービス・オペレーションの設計や、メニュー掲示物・電子POPやタブレットなどに表示する各種デジタルコンテンツの作成について、現場オペレーションを想定する営業部門や、アートディレクターと協力しながら内容を作り込んで行きます。
■採用背景:
コロナ禍により消費動向が大きく変化し、飲食業には、単に食べ物を提供するだけでなく、「他にはないここだけ感」「きもちが動く体験・五感体験」がより強く求められています。 今回募集する業態ディレクター職ついては、関連部署及び現場を巻き込んで、一緒にお客様に新しい価値を開発していただきます。
■同社の魅力:
国内外への積極的な出店とM&A・海外進出・新規業態開発を通じて、2030年までグループのグローバル売上1000億円を目指しています。社会の変化が目まぐるしく進む中、創業から50年以上経過した安楽亭が今後も発展し続けるには、時代やお客様のニーズに合った商品のレベルアップが不可欠となります。2020年2月に大型買収を行い、株式会社アークミールを傘下に収めました。既存の「安楽亭」、「七輪房」などの業態に「VOLKS」、「ステーキのどん」、「どん亭」が加わりました。
■職場環境境・風土について:
近年は働き方改革が実施され、平成30年4月から年間休日が107日から113日にアップするなど、より働きやすい環境も実現しつつあります。チーム一丸となって成長を続ける当社で、一緒に新たな『安楽亭』の未来を創り出していただける方のご応募をお待ちしております。

【チーム/組織構成】
【その他プロジェクト事例】

募集要項

雇用形態 正社員  
<雇用形態補足>
補足事項なし

<試用期間>
3ヶ月
補足事項なし
勤務時間 8:45~17:45 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
勤務地 <勤務地詳細>
本社
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
交通 補足事項なし

<想定勤務地>
埼玉県

<Web面接>
給与 <予定年収>
400万円~600万円(残業手当:有)

<月給>
300,000円~450,000円(以下一律手当を含む)
基本給:225,000円~450,000円

<賃金形態>
その他
日給月給制(月の所定労働日数21日、日給14,285円~21,429円)


<昇給有無>


<給与補足>
※固定残業手当は月45時間分(年収400万円の場合)75,000円支給、超過分別途支給、年収600万円の場合は管理監督者相当として残業代支給なし(詳細はオファー時説明)
■昇給:随時※四半期評価制度による
■賞与:年2回
■課長職以上は規定により管理監督者となり時間外手当支給なし

予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<待遇・福利厚生補足>
通勤手当:自動車通勤可
社会保険:社会保険完備
退職金制度:再雇用制度あり(定年:60歳)

<教育制度・資格補助補足>
補足事項なし

<その他補足>
■交通費規定支給
■車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
■社員持株会制度
■財形貯蓄
■団体生保・団体損保
■社員割引制度(安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます)
■退職金制度(規定有)
休日・休暇 【休日・休暇】
その他
有給休暇10日~20日
休日日数113日

■週休2日制(基本は土日祝日休み)年間公休113日
■有給休暇(入社後6ヶ月経過後10日付与)
■慶弔休暇
■介護休暇
■産前産後休暇・育児休暇(取得実績多数あり)

応募方法

応募資格 <学歴>大学院、大学卒以上

<必要業務経験>
■必須条件:
・何らかの企画・ディレクション経験
・マネジメント経験のある方
■歓迎条件:
店舗やサービスの企画からデザインまでトータル的に関わった経験
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社安楽亭
所在地 〒338-0001
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5
アルーサB館4F
事業内容 ◆事業内容:焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動。

◆関連事業:焼肉レストラン『安楽亭』をはじめ、『炭火焼肉 七輪房』、『ステーキのどん』、『どん亭』、『VOLKS』、
      『炭火 からにく屋』、『AGRICO』、『Cafe Bean’s』、『和食 春秋亭』など多業態店舗を展開中。

◆店舗数:373店舗(2020年3月現在)
代表者 代表取締役社長 柳 先
URL http://www.anrakutei.co.jp
設立 年1978年11月
資本金 3,182百万円
売上 15,345百万円
従業員数 650名
平均年齢 36.9歳
主要取引先 -
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