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【総合職】料理長候補(未経験歓迎)※豊富なキャリアプラン有、月9日休み【転職支援サービス求人】(正社員) / 株式会社サリックストラベル

株式会社サリックストラベル 求人ID:23926341
求人の特徴
  • 学歴不問

仕事内容

掲載予定期間:2021/1/11(月)〜2021/4/4(日)


【総合職】料理長候補(未経験歓迎)※豊富なキャリアプラン有、月9日休み


■仕事内容:
焼肉レストラン安楽亭のFC店36店舗をはじめ、和牛カルビ屋朱苑、春秋亭、上海菜館など、和洋中の自社ブランド17店舗、計53店舗の飲食店を運営している会社において、料理長候補として就業頂きます。

■詳細:
(1)商品開発 / 季節や業態に応じたメニュー開発
(2)品質向上 / 店舗の料理や盛り付け、提供時間などを維持向上
(3)顧客満足度を最大化させるためオペレーション向上の取り組み

■入社後のキャリアパス:
(1) 店舗の厨房業務を全てマスターします。基本業務をどんどん吸収して一歩ずつ料理長を目指して下さい。
(2) 早い方で3ヶ月、個人差はありますが半年~1年で、料理長として店舗のメニュー開発・OP改善をお任せします。
(3) 料理長就任後、担当店舗を経験した後、最短半年で複数店舗の統括料理長をお任せします。

■仕事の魅力:
<良質な食材>とにかく「質」に拘りより良質な食品をお客様に提供しています。特に、高級焼肉の「朱苑」では、A3、A4ランクのブランド牛を扱っており、なおかつ冷凍ではなくチルドのまま独自で仕入れまで行っています。
<豊富なキャリアパス>決して大きな企業ではありませんが、その分自由度が高いので今後様々な職種で就業頂くことが可能です。

【チーム/組織構成】

募集要項

雇用形態 正社員  
<試用期間>
3ヶ月
勤務時間 11:00~2:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
勤務地 <勤務地詳細>
【1】各店舗(東京・埼玉・千葉・神奈川・茨城)
お近くの各店舗
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
【2】本社
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
交通 <勤務地最寄駅>
【2】JR埼京線/北与野駅

<勤務地補足>
※お住まいのお近くの店舗の勤務を予定です。

<転勤有無>
当面なし

<想定勤務地>
茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
給与 <予定年収>
469万円~589万円(残業手当:有)

<月給>
350,000円~440,000円
基本給:160,000円~160,000円

<賃金形態>
月給制

<昇給有無>


<給与補足>
■賞与年2回(7月、12月)
■昇給年4回(四半期ごと評価査定)
■残業手当
■深夜手当


予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<待遇・福利厚生補足>
通勤手当:補足事項なし
社会保険:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし(定年:60歳)

<教育制度・資格補助補足>
オリエンテーション及びOJT

<その他補足>
退職金制度、社員割引、車通勤可、食事補助、制服貸与、健康診断
休日・休暇 【休日・休暇】
その他
有給休暇10日~20日
休日日数118日

シフト制にて勤務。
上記休日日数には、計画有給が含まれております。

応募方法

応募資格 学歴不問

<必要業務経験>
■必須経験:
・飲食業界でのご経験をお持ちの方
・飲食店にてキッチンチーフや調理責任者の経験がある方

■歓迎条件:
・メニュー開発の経験がある方
・牛肉加工の経験がある方
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社サリックストラベル
所在地 〒338-0001
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5
アルーサB館4F
事業内容 ■事業内容:
「安楽亭」のFC事業を軸に、和・洋・中の様々な業態で、関東を中心に12ブランド(FC、直営)・全48店舗の飲食店を展開しております。

■PR:
(1)マーケティング活動・商品開発力・顧客指向の重視(2)広報・販促活動
代表者 代表取締役社長 柳 朱理
URL http://salix-travel.com/
設立 年1992年12月
資本金 50百万円
売上 -
従業員数 69名
平均年齢 35歳
主要取引先 -
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