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正社員 type

成長中外食企業の自社工場で働く「食品製造スタッフ」【東証一部上場】(正社員) / 株式会社ギフト

株式会社ギフト 求人ID:24486972
求人の特徴
  • 20代管理職登用実績あり
  • 中途入社30%以上
  • 上場企業
  • 2年以上連続売上UP
  • マイカー通勤可
  • オフィス内分煙・禁煙
  • 採用枠5名以上
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 急募(締め切り間近)
  • 未経験歓迎
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 育児支援制度
  • 持ち株制度・ストックオプション

仕事内容

製麺工場での、麺生産に関わる製造・加工・管理・配送業務。
直営店・プロデュース店で使用する麺の生産をお願いします。

具体的には
・材料の投入
・ライン管理
・機械メンテナンス
・出荷準備
・生産管理
・店舗への配送(普通免許でOK)

安全安心のためのチェックはもちろん、
気温や湿度の変化に合わせて生産工程を管理。
店舗それぞれの販売計画に沿って、
適切な生産量の管理や、そのための生産体制の構築をお願いします。

■配属先の編成
工場には常時10~15名ほどの従業員が稼働。
1日4万~4.5万食ほどの麺を出荷しています。

■工場内は空調完備
季節問わず25度程度です。
小麦粉の入った袋などを運ぶ際には少し暑く感じることもあるので、適切な休憩を取りながら業務を担当しています。

【手がける商品・サービス】
~横浜家系ラーメン『町田商店』~
豚骨や鶏ガラから取ったダシに醤油のタレを混ぜた「豚骨醤油ベース」のスープに、モチモチとした独特の食感を持つストレートの中太麺。
最高の一杯を常に提供するため、創業後早くからラーメンの命である麺・タレ・スープを、すべて自社で研究開発・製造しています。

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ポイント1世界進出を果たした上場ラーメン企業の核。 麺づくりの技術を、身につけませんか。

2008年の創業より急成長を続け、
直営とプロデュース店合わせて550店舗以上の
家系ラーメン店を運営する私たちギフト。

最高の一杯を常に提供するため、創業後早くから
ラーメンの命である麺・タレ・スープを、
すべて自社で研究開発・製造。
一度食べたら忘れられず、
もう一度食べたくなる味を磨き上げてきました。

そうして繁盛店づくりのノウハウを蓄積し、
かねてよりの目標であった海外進出も達成。
さらに東証一部への上場を果たすなど、
飛躍を続けています。

そんな当社の事業を支える
製麺工場のスタッフとして
人気店の製麺技術を身につけませんか。
当社が目指しているのは
世界中の人々に、E.A.K(家系)を届けること。
国内1,000店舗、海外1,000店舗を目標に設定し、
人材教育に力を入れ、出店を加速中。

製麺工場は成長の土台とも言える事業の要。
責任あるポジションを目指すこともできます。

そのために一日に4万~4万5千食もの麺を
生産・出荷している工場で経験を積み、
麺づくりのプロを目指してください。

経験がある方なら、機械メンテナンスや
生産管理などもどんどんお任せしています。

ポイント2前年比平均120%超の売上!コロナ禍においても出店を継続

コロナ禍で多くの飲食店が影響を受ける中、成長を継続。自粛中もあまり影響を受けることがありませんでした。理由の一つに「ラーメン」が日常食であることが挙げられます。国民食と言われるほど親しまれているラーメン。日頃からよく食べるものだからこそ、一定のニーズが生まれたと言えます。もちろん、巣ごもりのニーズに応えるため、宅配やテイクアウトを強化したのは言うまでもありません。また、場所を見極めた上で、出店を止めなかったのも理由の一つ。2020年には54店舗出店の計画に対し、70店舗を出店。その結果平均120%以上の売上を記録しました。

ポイント3多くのメディアが注目!革命を起こす“3つの”改革とは?

◆商品改革◆
チャーシューの自社工場生産を開始し、直営全店で使用。仕込みで包丁を使用することがほとんどなくなることで、調理中の事故を防ぐとともに、衛生面でも安心です。

◆オペレーション改革◆
ピーク時の提供スピード維持のため、盛り付け担当が店内オペレーション業務を担うように(これまでは麺あげ担当が実施)。ピーク時の一杯あたりの平均所要時間が、10分から7分へと大幅に短縮。

◆製造物流改革◆
製麺工場を365日稼働に変更。機械メンテナンス日の前日に製造量を増やして在庫を抱えることがなくなり、出荷までのタイムラグを解消。食品メーカーからの納品を物流センターで一括管理し、従業員の負担を軽減しました。

ポイント4取材担当者より

横浜家系ラーメン『町田商店』を運営する株式会社ギフト。店舗に足を運んだことがある方も多いのではなかろうか。それもそのはず。直営店とプロデュース店舗を含め532店舗(20年10月時点)を展開しており、現在は2025年度の1000店舗体制に向けて続々と新規店舗出店を計画中だそうだ。「当社はコロナ前から他社に先がけた施策を実施しています」と語るのは同社の担当者様。聞くところによると同社では「商品改革」「オペレーション改革」「製造物流改革」など、ラーメン業界の常識を覆す施策を行っている。コロナ禍でも対前年比を超える成長を続けているのはこうした施策が実を結んでいるようだ。

募集要項

募集職種 営業、事務、企画系 > 資材、購買、貿易、物流 > 貿易業務
営業、事務、企画系 > 資材、購買、貿易、物流 > 通関士
建築・製造・設備・配送 > 警備、清掃、設備管理関連 > 警備、守衛、セキュリティ関連職
建築・製造・設備・配送 > 警備、清掃、設備管理関連 > 清掃関連スタッフ
雇用形態 正社員
勤務時間 シフト制/実働8h・休憩1h
勤務時間帯は勤務地により異なります。

・平塚工場/3:00~21:00、24:00~翌11:00、17:00~翌4:00等
配送業務は深夜勤務となります
(深夜手当あり)

・横浜工場/6:00~21:00

・丹波篠山工場/6:00~19:00
(金曜のみ4:00~19:00)
勤務地 ご希望の勤務地をお選びください。

平塚製麺工場
神奈川県平塚市四之宮2-25-33
>車・バイク・自転車通勤OK

横浜製麺工場
神奈川県横浜市港北区新羽町914
>自転車通勤OK

丹波篠山工場
兵庫県丹波篠山市東吹370-1
>車・バイク・自転車通勤OK
交通 -
給与 月給23万4400円~34万300円
※固定残業代含む:5万7400円~8万3300円/45時間
※残業時間が45時間以内でも支給額の変動なし
※45時間以上残業した場合は超過分を別途支給

【昇給】
年2回(1月・7月)

【年収例】
400万円/主任(月給29万円+諸手当)
500万円/係長(月給36万円+諸手当)

【賞与について】
年2回(6月・12月)
※昨年実績2.2ヵ月
待遇・福利厚生 ■昇給年2回(1・7月)
■賞与年2回(6月・12月)
■交通費全額支給 (規定あり)
■社会保険完備(雇用・労災・厚生年金・健康)
■社員持株会
■夜勤手当(深夜帯は法令通り25%アップ)
■残業手当(固定残業代の超過分)
■制服貸与
■家族手当(配偶者月1万円、子1人月3千円/規定あり)
■慶弔見舞金制度
■屋内禁煙
休日・休暇 ■週休2日制(月6~8日)
■有給休暇(10日/入社から6ヶ月後に付与)
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■シアワセ休暇制度(有休消化で5日間の連休を取得でき、一律2万円の手当を支給)

募集背景

横浜家系ラーメン「町田商店」を中心に、全国に500以上の店舗を展開している当社。設立から10年間、黒字経営を続けており、最近ではロサンゼルスやニューヨークにも出店しています。2025年までに1000店舗という目標を掲げ、年間30店舗以上のペースで出店中。組織の基盤である製麺工場で働くメンバーを募集します。

応募方法

応募資格 学歴不問
未経験歓迎

配送業務は要普通免許
※お持ちでない方は配送業務なしで結構です。


【歓迎する経験・スキル】
・工場でのライン作業経験がある方
・コツコツと反復作業をこなせる方
・必要な声掛け以外で積極的に話したくない方
・真面目に自分の仕事へ集中できる方

こんな方歓迎します。
・ラーメンが好き
・安定した職場で長く勤めたい
・仕事量が不安定だったり、無くなる心配をせず働きたい
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス まずはWEBからご応募ください
詳しい選考プロセスについてはご応募先にご確認ください

企業情報

会社名称 株式会社ギフト
所在地 【採用連絡先】
東京都町田市森野1-23-19 小田急町田森野ビル3階
事業内容 ■国内直営店事業
『横浜家系ラーメン 町田商店/池袋商店/代々木商店/綱島商店』
『釜焚とんこつ ばってんラーメン』『釜焚とんこつ がっとん』『四天王』
■プロデュース事業
ギフト直営店で培った ノウハウをベースに、食材の提供や店舗デザイン、
従業員研修、 開店後のフォローなど、コンサルティングなどを通じて、
パートナー 企業を支援。
■海外店舗運営
■卸事業
自社食品製造工場にて商品を製造。

<関連会社>
GIFT USA INC.
GIFT LOS ANGELES LLC
GIFT NEW YORK LLC
GIFT NEW YORK NO.2.LLC
GIFT DENVER LLC
株式会社ラーメン天華
株式会社ケイアイケイフーズ
代表者 代表取締役 田川 翔
URL https://www.gift-group.co.jp/
設立 2009年12月7日(創業:2008年1月)
資本金 7億8578万円
売上 109億円(2020年10月期実績) 91億円(2019年10月期実績) 70億円(2018年10月期実績)
従業員数 1935名(2020年10月末現在) ※社員:400名、パート・アルバイト:1535名
平均年齢 -
主要取引先 -
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