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【完全非公開求人】寿司職人募集 年収500~1200万円※要応募条件確認(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:25325939
求人の特徴
  • 2年以上連続売上UP
  • 学歴不問
  • 急募(締め切り間近)
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 管理職・マネージャー職採用

仕事内容

高級鮨店の大将としてご活躍頂きます。
・仕入管理
・仕込み
・握り
・接客
・広報/PR
・調理メンバーマネージメント
・原価管理
などをお任せします。

お店の顔としての一面もあります。
調理・握りだけではなく、お客様との会話も楽しめるような方を希望します。

お店の鮨のコンセプトは「熟成」で、コンセプトは変えずに、
新しいネタや提供方法への挑戦も行って頂ければと考えています。

【スタッフ】
つけ場…2名(握り手)
仕込場…1名

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 東京都港区
※詳しい勤務地は面談の際にお伝えします
交通 -
給与 年収 500万円~1200万円
待遇・福利厚生 【想定年収】
500万円?1200万円
※月給+インセンティブ+賞与
※ご経験内容や、実績、前職年収を考慮し決定
※試用期間あり

【福利厚生】
・交通費全額支給(給与と別途支給)
・食事付
・制服有
・決算賞与有
・各社会保険完備
・住宅手当有
・海外勤務可(希望により)
・独立支援制度
・社宅相談可

【勤務時間】
9:30~23:30(休憩1h)
※終電考慮
※予約状況により早上がりあり
休日・休暇 日曜・祝日定休
GW休暇5日~6日
夏期休暇6日~8日
年末年始休暇6日
※市場の開市状況により変動あり

応募方法

応募資格 【必須条件】
・高級鮨店での握り手の経験
・マネージメント経験

【歓迎条件】
・有名店でのご経験
・熟成鮨のご経験
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
この求人は人材会社を経由して応募する求人です
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非公開となっている求人の社名や、そのほか応募に関する詳細につきまして、転職EXおよび情報提供元であるイーキャリアFAではわかりかねますので、求人応募完了後に人材紹介会社様にご確認ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 鮨店の経営
代表者 -
URL
設立 2009年4月
資本金 900万円
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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応募に関するよくある質問(転職EXによく寄せられる一般的な質問)

Q他の人は何社くらい応募していますか?
A 人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。

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