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正社員 イーキャリアFA

リオ・ブルーイング・コービストロアンドガーデン(港区・赤坂・東京ミッドタウン)イタリアン(居酒屋)での調理補助(正社員) / EVER BREW株式会社

EVER BREW株式会社 求人ID:29806308
求人の特徴
  • 育児支援制度

仕事内容

【仕事内容】
調理補助をしていただきます。勉強したい方、向上心のある方大歓迎◎
中途入社でもハンデなし!入社年数に関係なく、上を目指すことができます!

【店舗紹介】
ミッドタウン路面1F100席のテラスでビアガーデン
店内も天高で開放感抜群!
「嵐にしやがれ」紹介(姉妹店)チーズ溢る石窯シカゴピザが人気!

世界10ヶ国以上に発信し、日本とベルギーで醸造する「リオ・ブルーイング・コー」のブラッスリー。
ベルギーでは日本人として世界に発信する「初陣」を、日本では東京、柏の葉の醸造所にて数々の意欲的なクラフトビールを醸造している。
日本そしてベルギーでのリオ・ブルーイングのオリジナルビールはもちろん、ベルギービールやワイン、窯焼き調理が楽しめるビストロだ。

【ビール文化、醸造文化で航路図を作る。人の円を世界へ。】
2008年からベルギーで醸造を学び始め、ストライセ醸造所、デ・ランケ醸造所、デ・ラ・セーヌ醸造所やジャンデラン醸造所に助けてもらいながら本格的にベルギーでのビール醸造をスタートさせました。

「リオ RIO」というのは僕の欧米でのニックネームから来ていて、「リョウ」とみんな発音できないため、ベルギーで醸造家達に覚えて欲しくて、そして輸入がしたくて自分で「リオ」といつの間にか名乗っていました。 我々のビール、そしてワイン、食の円は世界へ広がり、世界中に大切な想いをともにする友人や仲間が出来ました。これからもっとできるに違いない。

この間、ビールの世界で上を目指し、そして世界にイノベーションを起こす一団になりたい。そんな想いはビールの枠を超え、日本酒や焼酎の数多くの蔵とも友情は深まっていきました。そんな中で自分は日本人なんだというアイデンティティーも感じそれを誇らしくも感じるように。日本人が世界に打ち出していくビール文化を作っていきたいと。そこから「初陣」の誕生。ブリュッセル法人の「RIO BREWING & CO. SPRL」へと向かい世界への輸出が始まります。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 東京都港区赤坂

【最寄駅】
日比谷線・大江戸線六本木駅直結
交通 -
給与 年収 300万円~400万円
待遇・福利厚生 【就業時間】
10:00~24:00(シフト制、休憩有)
※終電を考慮いたします
※店舗・職種により若干異なります
※月に2回NO残業デーあり(6~8時間勤務)
※時短社員は実働8時間です

【給与】
月給 24万円

※経験・能力を考慮し優遇いたします
※固定給+賞与年2回(業績による)

【待遇】
■交通費全額支給
■昇給年1回
■業績賞与年2回(業績による)
■各種社会保険完備
■独立制度
■食事付
■制服貸与
■育児手当(満18歳未満のお子様を扶養しているスタッフ対象)
■住宅手当
■役職手当
■引越費用貸付制度
■シェアハウス有(地方からの上京者に限る)
■繁盛店調査費支給(各店店長、料理長に2万円の補助)
■予算達成手当(達成店舗には飲み会費用最大2万円の補助)
■定期健康診断
■慶弔金の支給(出産・結婚等)
■海外研修実施(ベルギー、スペイン、フランス、イギリス、オランダ、アメリカ、香港、タイ、他)

【海外研修実績】
●2007年:4回のべ8名
●2008年:4回のべ8名
●2009年:3回のべ7名
●2010年:4回のべ10名
●2011年:4回のべ10名
●2012年:4回のべ7名
●2013年:4回のべ7名
●2014年:4回のべ6名
●2015年:4回のべ7名
●2016年:4回のべ5名
●2017年:4回のべ4名
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有
※時短社員制度あり:月8日休み&実働8時間

<着実に学べる研修制度>
店舗で活躍したスタッフには、1週間~2週間のベルギー他ヨーロッパでの研修あり!
実際にビールを輸入している醸造所を回り、醸造家の想いを聞ける良い機会です。
ベルギー本店であるデリリウムカフェをはじめ、ヨーロッパの様々なお店を回り、勉強することができます。

現地の雰囲気を学び、吸収したことを実際の店舗運営に活かす。
そんな経験ができる環境です。
休日・休暇 ■月7日休(正社員)or月8日休(時短社員)※選択制
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■結婚・出産・育児休暇
ほか

応募方法

応募資格 【必要な経験等】
★フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者

【必要な資格】
特になし
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 EVER BREW株式会社
所在地 -
事業内容 飲食店の経営
代表者 -
URL
設立 -
資本金 -
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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A 人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。

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