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【株式会社ペッパーフードサービス(いきなり!ステーキ)】店長候補◆未経験でも月給26万〜スタート/20〜30歳活躍中◆(正社員)

株式会社ペッパーフードサービス(いきなり!ステーキ) 求人ID:30671922
求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 未経験歓迎
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 管理職・マネージャー職採用
  • 持ち株制度・ストックオプション

仕事内容

『「1店舗社員2名体制」で働きやすい環境構築を推進』

外食チェーン店の社員と言えば、店長になるしかない。飲食業には興味があるけれど、マネジメントには苦手意識がある…。そんな風に思ってはいませんか?

◆入社を決めた理由は?
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
学生時代に居酒屋バイトの経験があるだけで、飲食業は未経験でした。就活時、友達と「いきなり!ステーキ」にご飯を食べにきていたときに、「美味しく食べているのを見るのが好きだな」と思ったのが、入社を志望した理由です。

コロナ禍世代のため、外食業に就職することに不安を抱いた人もいましたが、不安定なのはどの業界も一緒。やりたいと思った気持ちを大切に、就職を決めたという背景があります。

◆もともと料理が得意?
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
私含め、興味はあるけれどあまりしてこなかった人が多いです。

◆速く・上手く調理をするには
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
「ご要望の焼き加減に確実に焼くこと」「美味しい見た目に仕上げること」。
この2点にこだわりを持ち、効率の良さと両立すべく日々試行錯誤しています。

あなたからのご応募、お待ちしています!

【具体的な業務内容】
ますは店舗で研修を行います。そこから経験を積んだのち、店長職を目指していただきます。
マネジメントに苦手意識がある方でも、本人の自信がつくまでそれぞれのペースで学べます。

<店長の業務内容>
・接客
・調理
・レジ締め
・アルバイトスタッフの管理(採用・教育・モチベーション管理)など
<入社から店長昇格までのステップ>
まずは3ヶ月間、経営理念やオペレーションの研修を行います。
バッチリフォローしますので、ご安心ください!

接客、調理、スタッフマネジメントなど店舗の基本業務が身につき。
店長の補佐として、分担しながら無理なく経験を積んでいく事ができます。

※店長昇格までにかかる期間は、未経験入社の方でも9ヶ月〜1年ほど。 
※先々講習・研修等に参加、店長資格を習得されてから店長として活躍していただきます。
(当社店長:管理職ではなく残業等支払対象となります)
<その後のキャリアの道も様々>
店長として経験を積んだ後も、複数店舗を統括するSVやトレーナー、
または購買・店舗開発・人事などに携わる本部管理スタッフ、自分で店を開店するなど、
活躍の場はさまざまな領域に広がっています。

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募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 ◆1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間)
※通常営業は11:00〜23:00
営業時間は店舗によって異なります。詳細は面接時にご確認ください。
勤務地 【勤務地詳細】
■北海道:札幌市
■岩手県:北上市
■茨城県:土浦市、牛久市、神栖市
■東京都23区内:荒川区・江戸川区を除く21区
■東京都23区外:武蔵野市、東久留米市、調布市、武蔵村山市、府中市、立川市、町田市、八王子市
■山梨県:昭和町
■石川県:金沢市、小松市
■静岡県:袋井市、浜松市
■愛知県:名古屋市、蒲郡市
■滋賀県:近江八幡市
■大阪府:大阪市、吹田市、堺市、枚方市、豊中市、泉大津市、八尾市、四條畷市、岸和田市
■兵庫県:神戸市、明石市、伊丹市
■和歌山県:和歌山市
■広島県:広島市、東広島市
■佐賀県:基山町
■長崎県:諫早市、佐世保市

※配属は希望を考慮し決定します。
※原則、転居を伴う転勤はありません。
※全国の『いきなり!ステーキ』各店舗
交通 ■勤務地により異なります。
※マイカー通勤可(一部店舗)
給与 ■月給26万円〜30万円+賞与年2回
(※想定年収 3,120,000円 〜 3,600,000円)
※能力やスキル、年齢に応じて決定。飲食経験者は優遇します!
上記額には固定残業代(ひと月あたり45時間分、66,402円)を含みます。
※超過分は全額支給します。
※再入社の場合、上記年俸に捉われず
 在籍時の給与を考慮し決定します。
※試用期間3ヶ月(その間の待遇変化なし)
待遇・福利厚生 【昇給・賞与】
◆昇給:年1回
◆賞与:年2回(入社半年以上から支給対象)

【諸手当】
◆交通費規定内支給(月10万円まで)
◆時間外手当(超過分)
◆持株制度あり
◆確定拠出年金制度

【福利厚生】
■各種社会保険完備(雇用・労災・厚生年金・健康保険)
■慶弔見舞金
■給与前払い制度(稼働分)
■まかない制度あり
休日・休暇 社会保険は完備、福利厚生制度も整えております。
有給休暇もきちんと利用できます
■シフト制(月9〜11日)
■有給休暇★取得促進実施中
■慶弔休暇
■育児休暇
■介護休暇

応募方法

応募資格 【必須の経験・スキル・資格】
特にありません!
ご経験がない方のご応募も歓迎です!

★未経験者歓迎!
★第二新卒歓迎!
★学歴や経歴も一切不問!
【歓迎される経験・スキル・資格】
◆飲食業界に興味のある方
◆接客業の経験がある方
◆夢や目標を持って仕事に取り組める方
◆コミュニケーション能力がある方
◆段取り上手な人

<活躍している人に見られる意外な共通点>
部活動、中でも同じフォームを繰り返し練習する運動部を経験していた人が多いです。意外かもしれませんが、料理も決められた動きをするのは同じこと。適切なフォームを身に付けられると、格段に仕事のスピードが上がります。
【求める人物像】
◆マネジメントには抵抗感があるけれど、飲食業界で働きたい方
◆現場オペレーションを極めたい方
◆東証プライム上場企業という安定した基盤の上で働きたい方
【未経験者へのメッセージ】
経験は一切問いません。
あなたのチャレンジしたい意欲を応援します。
慣れるまでは先輩がしっかりサポートいたします!
当社にはまったくの未経験スタートの人も多くいます。どうぞご安心くださいね。

飲食・サービス業界でのお仕事経験のある方は、スキルを活かしてきっと活躍できるはず。
あなたの力をぜひ貸してください!
【募集背景】
2017年8月に東証プライムに上場した当社。
ステーキチェーン「いきなり!ステーキ」を全国に展開しています。

全国に展開する「いきなりステーキ」での店長候補を募集します。
(採用予定人数:)
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス 【選考スケジュール・プロセス】
書類選考→人事採用担当による1次面接
→配属予定地区担当の事業部長による2次面接
→内定・採用

※Zoom等を利用したオンライン面接です。
※選考中に正式な履歴書・職務経歴書を求める場合があります。(入社時は要提出)

【注意事項】
このままイーキャリアより応募ください。

※応募の秘密は厳守します。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
在職中で今すぐ転職できない方は、ぜひご相談ください。

ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。

企業情報

会社名称 株式会社ペッパーフードサービス(いきなり!ステーキ)
所在地 【本社所在地】
東京都墨田区太平4-1-3 オリナスタワー17階
事業内容 著名ホテルの出身である一瀬社長が創業した、ステーキに特化した外食グループ。2013年12月に新たに展開させた『いきなり!ステーキ』が、「高級なステーキをお値打ち価格で!」という業態で注目されている。
代表者 一瀬 健作
URL http://www.pepper-fs.co.jp
設立 1995年
資本金 35億3800万円(2020年12月現在)
売上 310億8500万円(2020年12月現在)
従業員数 386名(2021年11月現在)
平均年齢 39歳
主要取引先 エスフーズ株式会社、株式会社富士エコー、株式会社ホクビー、デリカフーズ株式会社、
株式会社神明ホールディングス
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