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正社員 イーキャリアFA

店長候補/居酒屋,焼鳥…(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:30838300
求人の特徴
  • 急募(締め切り間近)
  • 育児支援制度

仕事内容

店舗運営に関する業務全般を習得し、仲間と共に店舗をマネジメントしていきます。

【役割】
社員としてアルバイトクルーを束ね、コンセプトに基づく飲食店を体現する。
QSCの安定的な維持、あるいは改善が必要なものついては、改善の実行。

【業務内容】
・鮮魚業態ならではのコンセプトに基づいた接客サービス・鮮魚・寿司を中心とした調理業務
・人材マネジメント(店舗アルバイトスタッフの採用・育成・戦力化・シフト調整)
・発注、棚卸などの日々の営業における食材管理・安心安全を追求した衛生管理
・数値管理(日割り予算の設定、仕入れ原価、人件費の把握、コスト分析からPDCAサイクルの実行による利益の創出)
・店舗の販促活動、キャンペーンの企画・実施、おすすめの提案など…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 東京都新宿区
交通 -
給与 年収 300万円~450万円
待遇・福利厚生 【給与】
月給25万円~35万円
【年収のモデルケース】
総支給額25万(基本給183,360円:グレード手当66,640円)
*グレード手当内訳(40時間みなし残業代53,302円50時間深夜みなし残業代13,325円)

総支給額35万(基本給256,710円:グレード手当93,290円)
*グレード手当内訳(40時間みなし残業代74,625円50時間深夜みなし残業代18,656円)

【試用期間】
3ヶ月間※待遇の変更なし

【みなし残業】
みなし残業手当(40)時間分(55,400~77,500円)
※超過分については追加で支給

【勤務時間】
10:00~0:00
上記時間内でシフト制(休憩1時間/実働8時間)
※店舗による
残業:(40時間/月)程度
休日・休暇 産前産後休暇
※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。

応募方法

応募資格 【下記があれば尚可】
・飲食業界/サービス業界での経験がある方(アルバイトOK)
※特に鮮魚系居酒屋、寿司、大衆割烹店での経験者優遇します
・接客や営業など人と接する仕事の経験がある方
・和食(鮮魚・寿司)、鮮魚系の居酒屋業態での調理経験

【下記があれば尚可(必須ではありませんが、昇格時必要となります。)】
・防火防災管理者資格
・食品衛生責任者
・調理師免許
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 あなたに最適な求人を提案させていただきます。

<専属のキャリアアドバイザー>
クックビズ株式会社は、フード産業に特化した転職エージェントです。
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代表者 -
URL
設立 -
資本金 -
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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