【江崎グリコ株式会社】【大阪】研究開発（食品素材）◆創立100年以上のグリコグループ全体にかかる研究開発【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/4/18(木)〜2024/7/17(水)


【大阪】研究開発（食品素材）◆創立100年以上のグリコグループ全体にかかる研究開発


■業務内容：
Glicoグループはパーパス「すこやかな毎日、ゆたかな人生」を実現するビジョンとして「Glicoグループはは々の良質なくらしのため、高品質な素材を創意工夫することにより、「おいしさと健康」を価値として提供し続けます。」を掲げています。重要な素材であるアーモンドやカカオの研究を共に進める仲間を募集しています。
【変更の範囲：会社の定める業務】

■業務詳細：
＜研究テーマの立案＞
全社戦略や事業戦略を踏まえ、それら戦略の遂行に必要な研究テーマについてを、事業部側とコミュニケーションを取りながら立案いただきます。その過程においては、文献調査や特許調査、研究ゲートのための資料作成なども含まれます。

＜研究テーマの遂行＞
実際に立案していただいたテーマについて、研究を遂行いただきます。研究の実行にあたり、試験管レベルの検証や理化学分析の他、外部機関との共同研究・研究委託、ヒト試験の実施（社内外）が含まれます。また、得られたデータの解析（統計処理含む）などの付随的業務も含みます。　

■業務の特徴：
食品素材の研究は、食品メーカーにとって生命線となり、期待度が高く、やりがいのある仕事です。特に当社においては、ビジョンとして「高品質な素材の創意工夫」を掲げているため、社内での注目度も高い分野となっております。

■企業理念：
当社は、創業者・江崎利一が栄養状態が十分でなかった時代に、カキの煮汁にグリコーゲンが含まれることを確認し、この自然の恵みを子どもたちの健康づくりへ役立てたいという思いから誕生しました。「事業を通じて社会に貢献し、より多くの人々の健康な毎日を実現することを追求し続ける」ことが当社の「創業の精神」であり、この健康へ強い想いは今も変わることがありません。

■グローバル展開について：
日本の他に、欧米や東南アジアなど海外でもグローバルブランドであるポッキーとプリッツを中心にした事業を展開し、中国とASEAN地域では、自社工場の生産を行っています。また、アメリカのTCHO Ventures, Inc.では、クラフトチョコレートとして北米で人気の高いチョコレートの製造・販売も。海外事業拡大へ向けた基盤強化のため、積極的な投資も続けています？

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】