【料理長候補】おしゃれな洋食レストラン・カフェで働きませんか（正社員） / 会社名非公開

洋食を中心としたレストラン・カフェでの勤務となります
おしゃれ・遊び・デートなどを楽しむ空間・雰囲気をコンセプトにしたブランドが多いです

主な業務内容は・・・ 　
調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●料理全般
●メニュー開発　
●スタッフの管理・教育 　　　　　　　　　
●発注管理 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●在庫管理　　　　　　　　
●原価管理 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●衛⽣管理 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
などです。

【将来のキャリア】
各店舗を統括するマネージャー、新業態開発担当、ブランドの立ち上げなどのステップがあります。