【月給26万円～】＼年に4回昇給のチャンス♪／保育料補助制度あり☆《キッチンスタッフ　正社員》資格支援・社員割引正社員 / 株式会社HUGE

勤務期間：
長期【3ヶ月以上】
仕事内容：
【キッチンスタッフ（正社員）】ニュウマン横浜（JR横浜タワー）の蕎麦ダイニングレストランを一緒に盛り上げていきませんか？
HUGEの新業態！その名も蕎麦 蘇枋(すおう)。
HUGEとしては、初の蕎麦屋。横浜に集う、大人の為の蕎麦屋が堂々誕生★

【仕事内容】
蕎麦や、旬の食材を取り入れた小皿料理など、枠に捉われない新しい蕎麦スタイルのキッチン業務(調理・仕込み・盛り付けなど調理全般)をお願いします！まずは簡単な下ごしらえや盛り付けなどから担当し、天麩羅などの揚げ物、焼き物、焼き魚、刺身、煮物など和食の全てをイチから学んでいきましょう。経験者はどんどん仕事をお任せします。そばの打ち方も、希望があれば可能です。飲食業界のどこでも通用する一生モノの調理技術を身につけてみませんか。
～HUGEが創るのは""街の資産となるレストラン""、そして""レストランから文化を創る""～
RIGOLETTOなど、数多くのレストランを手掛けてきたHUGEのカルチャーで、街の資産となる”カフェ”創りを目指しています！
・パン創り経営に興味がある。
・本気の仲間と一緒に働きたい。
・調理のスキルを上げたい。
そんな想いのもった仲間を求めています。
一緒にHUGE初の試み、カフェ業態を創り上げていきませんか？

【株式会社HUGE（ヒュージ）】
「街の資産となる」という理念の元、
東京都内を中心に「DAZZLE」や「RIGOLETTO」など33店舗レストランを展開。
その街に求められているものは何なのかを考え、
チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。
ベーカリーをはじめ、肉やグリルなど分野を絞った専門店も視野に入れ、
国内外で多様性のある事業を展開し、レストラン屋が考えるユニバーサル企業を目指しています。