保育園内キッチンの栄養士正社員 / 株式会社　LEOC

クライアントとなる幼稚園・保育園内厨房において、
お昼・おやつ・夕食の決まった時間に合わせてお子様の
お料理を調理します。調理・食器洗浄・食材の仕込みに加え、
献立作成・食育などのイベント企画・入園児の親御さんとの打ち
合わせ、園児のアレルギー・離乳食などの情報管理を行います。

【お料理の調理】
当日仕込んだ食材をもとに調理を行います。少しでもお食事の
楽しさを感じて頂くために、ハンバーグやスパゲティなど
⼈気のメニューをはじめ、苦⼿を克服するためのアレンジ料理、
食への関心を引き立てる食育のための料理、
アレルギー対応食や成長に合わせた離乳食にも対応します。

【食育イベントの企画】
お子様に食べる楽しさを感じ、食に関心を
持ってもらうよう、おやつ作り体験や
お箸の練習になる食事の提供など、クライアントの
ご意向と事業所のリソースを加味しながら、
クライアント・事業所責任者と企画設計します。

【親御さんとの打ち合わせ】
新しく入園するお子様にアレルギー有無や
ご家庭でのお食事状況などを、クライアントに代わって
親御さんと事前に打ち合わせを行います。
また、お子様一人ひとりのアレルギー状況や成長に合わせた
離乳食のスケジュールなども栄養士が一元管理します。

【幼稚園・保育園業態の特徴】
LEOCの幼稚園・保育園業態で働く栄養士さんは
お食事の領域に専念できることが特徴です。
保育園で必要な調理のスキルについては、
入社後に指導しますので、
保育園での調理経験がない方でも安心して学べます。