正社員
【正社員募集】マザーキッチンでの弁当・惣菜の商品開発や調理正社員 / 株式会社番匠本店 本社工場
株式会社番匠本店 本社工場 求人ID：273908198
マザーキッチン(工場内での開発室)での弁当・惣菜の商品開発や調理
＜具体的には＞
(1)調理業務
◇定型業務として駅弁やお惣菜の調理
(2)品質管理業務
◇作業中の加熱、冷却温度計測と記録
◇室温や各種塩素濃度などの計測と記録。
◇納入された食材の消費期限等の検品作業。
◇業務終了後のサニテーション(殺菌作業や洗浄作業)
(3)開発業務
◇駅弁の年2回の新商品開発
◇おむすびお総菜の季節毎の商品の切り替えや新商品開発
◇駅弁およびお寿司やお弁当、お惣菜の冷凍商品の開発
◇新幹線開業に備えて、お土産として魅力のある冷蔵、常温商品の開発
◇開発に伴う商品カルテや内容表示の作成
この求人は提携サイトへの応募求人です。
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 8:00～17:00(実働8時間・休憩60分) |
| 勤務地 | 福井市 |
| 交通 | - |
| 給与 | 月給200000円〜280000円 ※年齢・経験により異なります。 |
| 待遇・福利厚生 | ◇昇給あり(スキル・知識の向上による) |
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| 応募資格 | ◇高卒以上 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
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