★チーフマネージャー＆旅館の食事調理★賞与＆昇給あり◎正社員 / コンシェル&マッチ　by Jobuddy(ジョバディ)

寮社宅＆賄いあり◆未経験から挑戦できます◎転勤なし！シフト勤務

◆コミュニケーションをとりながら業務を進めていきたい方
◆今までの実務経験を活かして業務を行いたい方
◆柔軟かつ迅速に変化に適応できる方

【仕事内容】
高級宿で提供される和食調理＆チーフマネージャーの業務を担当していただきます。
未経験からスタートできるお仕事です！

★事業内容★
ホテル・旅館の運営事業
M&A再生事業
集客ブランディング事業

★具体的な業務内容★
■ご夕食、ご朝食の調理
■メニュー開発
■食材の発注、管理
■一部メンバー管理、時間管理　など

～当旅館のレストラン・お料理について～
大分・九州のこだわった高級食材を、有名店で修業した料理長が創作懐石料理に仕上げます。

～調理部門をリード！～
1日最大5組のお客様に向けた繊細なお料理を提供しますので、調理に真剣に向き合いより技術を高められる環境です。リーダーポジションでの採用ですので、特にメンバーのフォローや時間管理などに責任を持って取り組める方を歓迎します。

【勤務時の服装】
制服（無料支給）

【転勤】
なし

【勤務スタイル】
出社勤務

【雇用形態】
正社員

【アピールポイント】
★当社について★
当社は、宿泊施設の運営や旅館の再生、ブランディング、自社ブランドの立ち上げなど、宿泊業界で多彩な事業を展開しています。ここで培った知恵やこだわりを詰め込んだ温泉旅館が2023年12月に開業しました。1泊15万円／名、全5室のみの特別かつ上質な空間で、想い出に残る時間を提供していきましょう。

【受動喫煙対策】
あり（屋内禁煙）

将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所：全国の拠点／就業範囲：当社業務全般