保育園給食の調理師/ブランクOK正社員 / HITOWAフードサービス株式会社

給食調理の経験者優遇！働き方改革を行っており、現場の方が働きやすい職場環境を目指しております！安心・充実の待遇！

【HITOWAフードサービス】
HITOWAフードサービスは1962年創業。以来、50年にわたり給食
サービス専門会社として成長してきました。「“食”の提供を通
じて、お客様の豊かな暮らしに貢献する」という事業理念の下、
学校や保育園、幼稚園、官公庁、企業、病院など幅広く食事の
提供をさせていただいています。働き方改革を絶賛推進中！！

【HITOWAグループの紹介とサスティナビリティ方針】
2023年9月30日現在
売上高：640億円
従業員数：8、128名（内HITOWAフードサービスは2、096名）
男女比率：男性25% 女性75%
有給取得率：70.4%
平均残業時間：10.1時間

HITOWAグループのご紹介動画
https://www.youtube.com/watch?v=VJxqBF2-P18&t=6s

【仕事内容】
保育園給食での調理業務

■基本的な仕事内容
下ごしらえから調理、味付け、盛り付け、洗浄など、調理業務全般を行っていただきます。
お客様の健康を支える、栄養バランスの摂れたお食事のご提供が私たちの使命です。
ひとりでも多くの方に笑顔になってもらえるよう、1つ1つの作業に心を込めて、
先輩たちとのチームワークを大切に働いています！
はじめは先輩社員がしっかりとフォローしますのでご安心ください！

●入社2年目のM・Tさんの場合（調理師）
「食を通じて児童たちの健康と活力を支えたいと思い、この仕事を選びました。
毎日多くの児童たちに喜んでいただけることが一番のやりがいです。食事を通じて直接感謝の言葉をいただくことが多く、それがモチベーションになっています。
日々の業務の中で児童たちに美味しくて健康的な食事を提供できることを誇りに思っています。」

●入社5年目のN・Sさんの場合（調理師・チーフ）
「元々はレストランで働いていたのですが、より多くの子どもたちに毎日美味しい食事を提供できる場を探していました。
給食は、その日々の成長を支える大切な場所ですし、そこで自分の技術を活かせると思ったのがきっかけです。
毎日のメニュー作成から始まり、食材の仕入れ、調理、衛生管理など多岐にわたります。特に、栄養バランスを考えたメニュー作りには力を入れています。
また、児童たちが安心して食事を楽しめるよう、アレルギー対策や食の安全にも気を配っています。」

●調理師のキャリアイメージ（キャリアパス）
調理師　→　チーフ調理師　→　調理インストラクター・マネージャー
まずはひと通りの調理の流れを覚え、仕事に慣れることから。
先輩のもとで徐々にスキルを身につけていきましょう！
その後は事務作業も覚え、事業所の責任者を経て、複数施設を管理するポジションへ！

【雇用形態】
正社員

【アピールポイント】
【注目ポイント】
わたしたちは売上高640億円を超えるHITOWAグループの中核会社で、福祉施設・保育園などで食事提供を行っています。

人と人の「和」を大切にしながら、さまざまな事業が繋がり、ひとつの「輪」となって、よりよい社会を創造したい。
人と暮らしを、「永遠（とわ）」に支えつづけたい。そんな想いを「HITOWA」という社名に込めています。
HITOWAグループでは「おそうじ本舗」「有料老人ホーム」「認可保育園給食」の運営など幅広い事業を展開しています。

保育園給食での調理師を正社員として募集しています。利用者様の健康と笑顔を支える食事作りを一緒にしませんか？調理業務全般を担当いただきます。経験者優遇、未経験者も大歓迎！チームワークを大切にする職場環境で、あなたの調理スキルを活かせます。安定した収入と充実した福利厚生も魅力です。皆様のご応募をお待ちしています。

【保育施設での食事提供のやりがい】
保育施設で調理をすることは単なる食事提供にとどまらず、利用者の健康と幸福に大きく寄与します。栄養バランスを考えた調理を通じて、直接感謝の言葉をいただけるやりがいのある仕事です。【充実のバックアップを用意】
HITOWAフードサービスでは、スタッフの皆さんが不安なく働ける
ように教育研修に力を入れています。業界未経験の方もスムーズ
にお仕事がスタートできるよう、わかりやすい研修を用意してい
ます。常に学習と成長の機会を得られるよう、しっかりバック
アップしていきます。

【面接場所】
WEB面接または本社（〒108-6215　東京都港区港南2-15-3 品川インターシティC棟　各線「品川駅」より徒歩8分