土日の希望休の取得もできる風通しの良い職場！高速道路や新幹線での出勤も相談OK！正社員 / 有限会社　明光産業

産婦人科厨房での調理をお願いします。
基本産後の患者様向けの料理になります！
1回の食事で約10食分の調理をお任せします！

敦賀市内以外で金沢や小松での勤務もあります！
シフトは前もって確認できますのでご安心ください♪
また通勤方法につきましては高速道路や新幹線の利用もご相談ください♪

また始めの1ヶ月間は先輩シェフがマンツーマンでついて研修を行いますのでしっかり慣れた上で一人立ち頂けます♪
また気軽に質問や相談もしやすい職場環境なので居心地がいいとの声も！

【調理のジャンル】
★レストラン顔負けのフレンチやイタリアンのコース
★季節や旬の食材を使った和食料理
など
長く地域のご利用者様にも高い評価を頂いているバラエティの豊かさが特徴です
得意料理の腕も存分に振るいつつ同時に、幅広い調理を学ぶこともできますよ！

【キャリアアップについて】
★日々の業務に慣れてきたら(就業から1～3か月後)
食材の在庫管理や発注業務、調理補助として共に働くアルバイトやパートさんの教育のお願いしていく予定です。

★料理長への就任
施設側の担当者とメニュー内容や盛りつけについて、毎日ミーティングを行っていただきます。
その土地ならではの味つけを研究したり、旬の食材を活かしたメニューのご提案をお任せします！
またハロウィンやお正月などのイベントに合わせて、ご利用者様が楽しめるメニューをご提案していきましょう。

★将来的には…
SVやエリアマネージャーなど、本部勤務のキャリア職、管理にもステップアップができます。