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正社員

株式会社LEOC 秩父第一病院[栄養士](230000円〜) 秩父市正社員 / 株式会社LEOC 秩父第一病院

株式会社LEOC 秩父第一病院 求人ID:284101225
求人の特徴
  • 車通勤可
  • 夜勤

仕事内容

病院の栄養士

事業所全体の業務の流れを把握しながら、
食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の
トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、
事業所によっては厨房での調理業務も行います。
収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。

【食数表(展開表)の作成】
患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、
一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。
その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。
最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて
いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。

【献立作成】
大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や
食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて
考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム
コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー
ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。

【クライアントとの定例会議】
定期的にクライアントと「給食会議」を行い、
LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。
栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。
事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを
つけながら、サービス向上を図ります。

【頼られる存在】
事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、
早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や
クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点
で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と
接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎

Cp00000000433 Cp00000000512 Cp00000000430
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募集要項

雇用形態 正社員
勤務時間

勤務形態:シフト制
【勤務シフト】
週5日・実働8時間・シフト制

■5:00〜14:00
■8:00〜17:30

勤務地

秩父市

交通

御花畑
秩父
西武秩父
横瀬
影森
西武秩父駅より徒歩12分(車通勤可)

給与

月給23万円以上

研修中 月給23万円以上(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)

※給与幅は経験等による

待遇・福利厚生

-

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応募方法

応募資格

◆栄養士免許

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企業情報

会社名称

株式会社LEOC 秩父第一病院

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応募に関するよくある質問(転職EXによく寄せられる一般的な質問)

Q他の人は何社くらい応募していますか?
A 人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。
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