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正社員

盛り付け担当もメニュー考案。欲しいのは新しいアイデア。調理正社員 / 吉里 谷中総本店

吉里 谷中総本店 求人ID:288583367
求人の特徴
  • 交通費支給
  • 急募
  • 食事付き
  • エルダー活躍中
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 履歴書不要

仕事内容

■まずは盛り付けから
コースで提供している小鉢や
お刺身の盛り付けをお願いします。

一品一品がきれいに見えるよう
角度も気にしながら盛り付けます。

■料理長と一緒にメニュー考案
それぞれの盛り付けポジションで
毎月新メニューをだしているため、
色んな食材の調理にチャレンジできます。

■ゆくゆくはほかの業務も
・仕込み
・調理
・仕入れ
・発注・在庫管理
・人材育成・管理 

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募集要項

雇用形態 正社員
勤務時間

[正]①②11:00~22:30
【営業時間】
11:30-21:30

■実働9-10時間 / 休憩1時間半

■シフト制
→1ヵ月ごとにSNSのメッセージツールで
 休日希望日を入力して提出します

■終電考慮あり
→お客さまが帰り次第、
 片づけて帰宅が可能です

==============
【スケジュール例】

11:00 
 |  開店準備
 |  野菜や魚の仕込み
 |  小鉢の盛り付け
15:00
 |  休憩
16:30
 |  仕込み再開
 |  注文に合わせて調理
 |
21:30 閉店
 |
22:30 退勤

勤務地

台東区

交通

東京メトロ千代田線 千駄木駅

給与

[正]①月給35万円~、②月給30万円~33万円
[正]①②キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、案内(インフォメーション/レセプション)・フロント
【1】厨房経験者
【2】調理未経験者

■昇給あり
→担当の持ち場の数や
 メニューの考案で随時昇給します

■賞与あり(年2回)

■入社祝い金あり
→入社3ヵ月後に20万円を支給

■残業手当あり
→一部給与に含む

■資格支援手当あり
→ソムリエ・ふぐ免許・英会話の
 試験費用を会社が負担
≪交通費≫ 全額支給
■終電考慮あり

待遇・福利厚生

■社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給あり
■賞与あり(年2回)
■入社祝い金あり
→入社3ヵ月後に20万円を支給
■残業手当あり(一部給与に含む)
■有給休暇あり
 入社半年後5日付与
■長期休暇あり
■制服貸与
■まかない・食事補助あり
■資格取得支援制度あり
→ソムリエ・ふぐ免許・英会話の試験費用負担
■研修期間あり
■変形労働制
 ※ランチあり
■育休制度

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応募方法

応募資格

【1】厨房経験者

■調理の経験が1年以上ある方
※ジャンル・雇用形態は問いません

■学歴不問
■年齢不問
■ブランクありOK

【2】調理未経験者

■未経験OK
■学歴不問
■年齢不問

【こんな方にオススメ】
・皿洗いではなく包丁を握りたい
・メニューの考え方を教えてもらいたい
・特別感のあるお店で働きたい
・和食にチャレンジしたい
・色んな食材を触りたい

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企業情報

会社名称

吉里 谷中総本店

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応募に関するよくある質問(転職EXによく寄せられる一般的な質問)

Q他の人は何社くらい応募していますか?
A 人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。
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