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正社員

営業中でも焦らない。仕込みでじっくり教える料理人。未経験OK正社員 / 游魚庵

游魚庵 求人ID:307329295
求人の特徴
  • 交通費支給
  • オープニングスタッフ
  • 食事付き
  • エルダー活躍中
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 履歴書不要
  • 髪型自由
  • ネイルOK

仕事内容

当店は主にコース料理を事前に
予約されるお客様が多いため、
お料理を仕込んで
お客さまをお待ちしています。

■未経験の方が仕込みで教わる順番
(ざっくり解説)
・簡単な野菜のカット
・小鉢などの盛付け
・お鍋の用意
・焼き物の仮焼き
・お魚をさばく

※席の空き状況に応じて
 先輩の判断で多めに仕込みます

■営業中(開店~20時ぐらいがピーク)
・焼き物やてんぷらなどの加熱調理
・仕込んだお料理をホールの方に渡す
・刺身をひく など
※状況によっては接客などホール補助もあります

■提供後
・発注
・翌日の仕込み 

■お店について
総席数:150席
スタッフ数
:平日4~5人
 休前日9~10人

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募集要項

雇用形態 正社員
勤務時間

[正]14:00~00:00
実働8時間~9時間

※出勤時間・退勤時間は
 希望に応じます

休憩あり
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 ~ 21日

お昼に予約がある場合は
出勤時間が前後します
(月数回程度)

営業のピークタイムは18時~19時前後
ラストオーダーが21時
調理自体は22時ぐらいまで
残りは発注や片付け

※22時~24時の勤務は
 18歳以上の方のみ

勤務地

福岡市博多区

交通

福岡市営空港線 博多駅

給与

[正]月給27万円~35万円
[正]キッチンスタッフ、フード・飲食その他、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)
給与は、能力に応じて決定

研修後に昇給査定ありのため、
飲食経験ゼロの方にも経験者にもチャンスあり

■昇給あり(研修終了後)

■試用期間:1ヵ月~3ヵ月
    └同条件

■売り上げに応じて賞与あり
≪交通費≫ 全額支給

待遇・福利厚生

お金にかかわるもの
■昇給あり  

■社会保険完備

その他
◇履歴書不要
◇制服あり
◇食事補助(まかない)あり
◇試用期間:1ヵ月~3ヵ月
    └同条件

◇髪色自由(カラフルすぎるのはNG)
◇髪型自由(ヘアゴムで結べれば長くてもOK)
◇アクセサリー(手指につけるものは外しましょう)

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応募方法

応募資格

※22時以降は18歳以上の方(省令2号)

学歴不問
経験不問

※人柄重視で採用中
※外国籍の方は日本語検定2級以上

■こんな方歓迎
□料理人に興味がある
□調理師学校に行く余裕がない
□大きい魚をさばいてみたい

もちろんご経験のある方も大歓迎!
店舗展開もしていますので、
料理長や店長などキャリアアップも可能です。

応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。

企業情報

会社名称

游魚庵

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応募に関するよくある質問(転職EXによく寄せられる一般的な質問)

Q他の人は何社くらい応募していますか?
A 人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。
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