正社員
日本食・中華のレストランスーパーバイザー経験者募集中!年間休日120日以上!福利厚生充実◎正社員 / ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城
ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城 求人ID:333579437
\レストランSV経験者大募集中!/
ホテル内のレストランでの料飲部スーパーバイザーのお仕事です。
日本料理「富士」、中華料理「舜天」で、
主に下記のSVのお仕事になります!
【 おまかせするお仕事 】
■ゲスト対応
■チームのシフト作成と勤怠管理
■チームメンバー能力向上のためのトレーニング
■シェフや他部署との連携
■コスト管理
■衛生管理
など
ホテルやレストランでチームをスーパーバイズしてこられた方歓迎
★レストランスーパーバイザー(舜天 & Fuji)
【業務の流れ、1日の流れ】
例:<1日の流れ表記>
11:00~:出勤
営業前準備(前日の売上、Daily Report、当日の予約状況、メールの確認)
11:15~:ブリーフィング(Kit、Svcと合同)
↓
11:30~:営業開始
ゲスト対応(テーブル案内、オーダーテイク、ドリンク作成、会計など)、オペレーションインチャージとして指示出し
↓
14:00~:ラストオーダー
14:30~:ランチクローズ(ランチ売上納金、事務作業)
↓
16:00~ : 休憩(1時間)
17 : 00~:営業前準備(当日の予約状況、メールの確認)
17 : 30~:営業開始
ゲスト対応(テーブル案内、オーダーテイク、ドリンク作成、会計など)、オペレーションインチャージとして指示出し
↓
20:30~:ラストオーダー
21:30~:ディナークローズ(ディナー売上納金、事務作業)
22:00~:退勤
この求人は提携サイトへの応募求人です。
雇用形態 | 正社員 |
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勤務時間 | 10:00~23:00の間で、 |
勤務地 | 那覇市 |
交通 | - |
給与 | 月給250000円 想定年収 3,000,000円 ~ |
待遇・福利厚生 | <待遇> |
この求人は提携サイトへの応募求人です。
応募資格 | \ 資格不問! / |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |