正社員
駅近ホテルレストランで調理スタッフ募集|月給25万円以上正社員 / クックビズ株式会社_関西観光開発株式会社 ハートンホテル西梅田
クックビズ株式会社_関西観光開発株式会社 ハートンホテル西梅田 求人ID:355527738
【仕事内容】
今回ご担当いただくのは、ハートンホテル西梅田内の直営レストラン「Restaurant Garden」およびホテル宴会場で提供される料理の仕込み・調理業務が中心となります。
具体的には、
・メニューに合わせた食材の下処理や仕込み作業、
・注文に応じた調理および盛り付け業務、
・お客様に最高の一皿を提供するためのオーダー調理対応、
・常に清潔で安全な厨房環境を保つための衛生管理・清掃業務、
・調味料や食材などの在庫管理・発注業務 など
また、レストラン営業だけでなく、ホテル内の宴会場で提供するパーティープレートやブッフェ料理の調理も担当していただきます。
企業様のパーティー、会議利用のランチ、結婚式二次会など、さまざまなシーンに合わせた料理を提供するため、コース料理からビュッフェスタイル、立食形式まで、幅広い調理スタイルを経験できる環境です。
料理ジャンルは主に西洋料理(洋食)が中心ですが、状況に応じて日本料理や宴会用の和洋折衷メニューにも関わる機会があります。
そのため、ひとつのジャンルにとらわれず、幅広い知識とスキルを身につけたい方には最適な職場です。
「食材の扱い」「火入れ」「盛り付けの美しさ」「スピードと正確さ」など、ホテルレストランならではのプロフェッショナルな技術が自然と身についていきます。
経験豊富な料理長や先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、経験が浅い方も安心して挑戦できる環境です。
「もっと調理技術を磨きたい」「将来は料理長やメニュー開発にも携わりたい」といった、成長意欲のある方には特にやりがいを感じていただけるでしょう。
【求人のポイント】
・固定給 25 万円以上
・有給休暇あり
・駅近 5 分以内
・交通費支給
・制服あり
この求人は提携サイトへの応募求人です。
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 週5日、1日8時間以上
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| 勤務地 | 大阪市北区 |
| 交通 | JR大阪駅 西口:?徒歩約3分、JR大阪駅 桜橋口:?徒歩約4分、地下鉄四つ橋線 西梅田駅:?徒歩約3分、地下鉄御堂筋線 梅田駅:?徒歩約7分、阪神電車 梅田駅:?徒歩約3分、阪急電車 梅田駅:?徒歩約8分、JR東西線 北新地駅:?徒歩約6分 |
| 給与 | 月給250,000円~
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| 待遇・福利厚生 | ※交通費支給(月3万円迄)
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この求人は提携サイトへの応募求人です。
| 応募資格 | ・料理を通して人を喜ばせたい方
・おもてなしの気持ちを大切にできる方
・新しいことに挑戦する意欲がある方
・チームワークを大切にし、周囲と協力して働ける方
・経験者はもちろん、意欲があれば未経験でも大歓迎です!
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|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
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