創作ダイニングの店長・料理長候補 ジャンル不問◎経験やスキルを活かしてキャリアアップ！熱意と実力次第で新たなステージに！正社員 / 彩食茶の間Coo 御殿場店

創作ダイニング「彩食茶の間Coo」では
和を基調としたモダンな空間で、
和×洋のエッセンスを織り交ぜた
オリジナリティ溢れる料理を提供しています。

【お仕事内容】
仕込み・調理・盛付など。

〜メニュー例〜
・帆立とアスパラのうにバター炒め
・クリームチーズの八丁味噌漬け
・トリュフ香るだし巻き玉子
・ポルチーニとベーコンのニョッキ
・七厘焼き各種　など

和と洋、それぞれの素材と
調理法をミックスさせた創作料理が学べます。
経験やアイデアを活かして、
季節限定メニューや新作料理の開発にも挑戦できます！

定期的な面談や座学研修もあり、
習得状況を確認しながら一歩ずつ成長できます。

慣れてきたら、在庫管理・発注、
スタッフ育成、シフト管理、食材の発注など
店舗運営にも携われます。

〜1日の流れ例〜
■14:00
　出勤→仕込み・開店準備
■17:00〜22:00
　営業ピーク（調理・管理）
■23:00
　閉店作業→退勤

経験やスキルを活かしてキャリアアップ！
能力や習得率次第で、試用期間短縮＆昇給もあり！

◆料理長について◆
現在の総料理長は、異業種からの転職で、
この店でキャリアスタート！
調理の経験が無くても、前職での経験や仕事に対する熱意次第で、
チャンスを掴める職場のため、
「経験よりも意欲」 を重視した育成スタイルです。

＼ここがポイント／
社員1名・スタッフ5名の少人数だからこそ、
料理長との距離も近く、
調理スキルを間近で学べる環境です。

一人ひとりの意見やアイデアも反映されやすく、
やりがいを感じられます。

店舗・会社ともに成長の途中段階。
熱意と実力次第で、
新たなポジションやステージに
挑戦できる環境です。

☆希望休や連休取得もOK
☆賞与あり
☆昇給あり
☆独立支援
☆資格取得支援あり
☆転勤なし
☆駅前でも無料駐車場完備！

◇調理などの経験を活かしたい方
◇正社員で働きたい方
　などにオススメ！

■総席数　約60席
■テーブル席やお座敷あり

＊＊職場見学OK！＊＊
お店の雰囲気をみてみたい…
そんな方もOK!まずはお問合せください。

★毎日変わる絶品まかないで★
★頑張るあなたを応援！★
空いた時間においしい賄いで活力チャージ！
リクエストや好き嫌いにも応えます

【他店舗も運営しているので安定感◎】
・彩食茶の間 Coo 三島
・彩食茶の間 Coo 沼津
・レストラン 森の里
状況に応じて他店舗の
サポートに入ることもあり、
幅広い経験を積めるチャンスがあります！

仕事以外でもプライベートで
遊びに行くスタッフ多数♪
居心地も良いので長く働きやすい職場です!