マネージャー・店長／店長 ＼スペイン×イタリア料理／自由度高×裁量大！店を動かす面白さ◎店長候補募集！／Azzurro520　柏正社員 / 株式会社そら （Azzurro520　柏）

■具体的な仕事内容
・調理補助
・お客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供、お会計などの接客業務全般

あなたにお願いしたいのは、ただの店長ではありません。
ホールも厨房も、お店の空気感も、すべてを理解し、すべてを動かせる“現場の司令塔”です。
お客様対応からスタッフの育成まで、店舗のすべてのポジションで動きながら、店の未来をつくる中心人物として活躍してください。

■店長としてお任せしたいこと

【コンセプトの体現と創造】
どうすればお客様がワクワクし、心から「また来たい」と思えるのか？
料理・サービス・空間、そのすべてを統合して“最高の体験”をつくりあげるのが店長の使命です。
あなたの感性と行動力で、ブランドの価値を一段上のステージへ押し上げてください！

【最強チームのビルディング】
誰をどう育て、どんなチームを作れば店はもっと輝くのか？
採用・育成・評価、そして現場の空気づくりまで、店長が導くことでチームは一気に成長します。
厨房にもしっかり入り、現場のリアルを仲間と共有しながら、「この店で働けてよかった」と思える最強チームをつくってください。

【利益の最大化と戦略立案】
数字を読み、戦略を立て、繁盛店をつくる──これは店長にしかできない挑戦です。
メニュー改定、イベント企画、販促施策など、あなたのアイデアと実行力が店を大きく動かします。
“美味しい”と“儲かる”を両立する店舗運営を、あなたの手で実現してください。

あなたにお渡しするのは、「店舗運営」という名の“一企業の経営権”。
店長は、私たちにとって”一国一城の主”です。
大きな裁量と権限を委ね、あなたの挑戦を全力でバックアップします。