乳製品製造 品質管理/週休2日/社会保険完備/函館市/33018正社員 / キャリアバンク株式会社

北海道の酪農の発祥地である函館・道南地方で生産される生乳を原料にした、牛乳、ヨーグルト、バター、チーズなどの乳製品を企画、開発、製造している当社にて、品質管理業務をお任せします。

＜業務詳細＞
・品質/衛生管理に関する点検および指導業務
・食品表示の適正確認
・製品規格書、検査成績書等の発行書類作成および管理
・クレーム対応および調査、報告
・各種審査/監査対応（HACCP、FSSC22000、顧客メーカー）
※検査業務は品質保証部検査課にて対応

＜組織構成＞
品質保証部は品質管理課（品質保証部部長1名・課員4名）と検査課で構成されております。

業務内容の変更範囲
会社の定める範囲

学歴：高校卒以上

定年制：有
定年年齢：60歳

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※なお、誠に恐れ入りますが、過去にご応募されたことのある求人企業へ、
　弊社から重ねて推薦することはできかねますので、あらかじめご了承ください。
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乳製品製造 品質管理/週休2日/社会保険完備/函館市/33018
【乳製品製造・品質管理】函館市/設立70年以上【33018】

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（1）国際規格「FSSC22000」認証の取得…当社の函館工場は、2012年7月、食品安全管理の国際規格「FSSC22000」の認証を取得いたしました。北海道内の乳業メーカーでは初めての取得となりました。

（2）HACCP認証の承認…HACCPマークは厚生労働大臣が認めた食品の衛生管理システムで、当社は、牛乳・脱脂粉乳・クリーム・発酵乳の各分野で承認されました。当社の品質保証のあかしでもあります。

（3）北海道産の生乳を中心に、特に道南産の生乳は約9割を当社で製品化しています。特に煉乳は全国シェア1位です。

★推奨ポイント★
当社は北海道産の生乳を原料としており、特に道南の生乳の約9割は当社で加工・製造しています。『北海道産地直送牛乳』『北海道バター』『フルーツサラダヨーグルト』など、消費者に身近な家庭用商品と『コンデンスミルク』など業務用商品の両面を提供しています。
新鮮な生乳を活用して高品質商品の開発を行うことで市場からの信頼を得るに至り、リーマンショックやコロナ禍などの不安な社会情勢の中でも安定的な供給を続けてきました。売上の伸長とともに開発／製造／品質管理／施設管理など各部門で会社基盤の強化に努めています。

勤務地：
企業名：北海道乳業株式会社

就業場所：北海道函館市昭和3-6-6
就業場所（変更範囲）：会社の定める場所
アクセス：