正社員
60代以降も勤続可◎調理経験を活かして、長く働ける和食料理店正社員 / 株式会社ニュー富士(大穀新座店)
株式会社ニュー富士(大穀新座店) 求人ID:364891557
日本食の調理をお任せします。
先輩社員は経験豊富なベテラン揃い。
みんな調理が大好きなので
質問すると喜んで答えてくれます。
調理に関する疑問やアドバイスがある際は
先輩にどんどん聞いてください。
【最初に】
■調理
・出汁取り、汁物づくり
・天ぷら等の調理
・生魚の仕込み など
■事務
・予約の管理
・レジの開け・締め作業
【慣れてきたら】
■うなぎの調理に挑戦(下準備~焼きまで)
・下準備:選定→割く→串うち
・焼く前:白焼き→蒸す→骨抜き→タレつけ
・本焼き
【中堅から】
■接客
■管理:食材の在庫や発注管理
■育成:従業員の教育など
この求人は提携サイトへの応募求人です。
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | [正]09:00~22:00 |
| 勤務地 | 新座市 |
| 交通 | 東武東上線 みずほ台駅 |
| 給与 | [正]月給28万円~40万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■昇給年1回(4月) |
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| 応募資格 | 40代以上が多数活躍中! |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
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