回転寿司・ステーキの店長候補正社員 / クックビズ 株式会社

【仕事内容】
◎ホールでの接客
◎キッチンでの仕込みや調理
など、まずは店舗スタッフとして店内業務をお任せします。

慣れてきたら
◎スタッフ指導や育成
◎シフト管理
◎売上や利益管理
◎衛生管理
◎販促企画
◎メニュー開発
など、幅広く店舗運営に携わっていただきます。

未経験でも安心して働けるように、入社後は充実した研修でサポートします。

▼座学研修
◎当社の歴史、展開する店舗の業態やメニュー
◎衛生管理の基礎知識
◎ビジネスマナー
◎外食産業論 など

▼実務研修
◎接客マナー
◎調理実習 など

約1週間、研修施設で基本の“キ”から学んでいただきます。
その後、配属店舗でも丁寧なOJTでサポートしますのでご安心ください。

★着実にキャリアアップできる環境です
店長への昇格は自己申告制。一定の実務・サービスレベルを満たしていれば、店長への昇格試験を受けることが可能です。早い人だと、入社1年で店長へ昇格した方もいます。

《キャリアアップの一例 ※未経験の場合》
▼一般社員
▼副店長（入社約半年）
▼店長（入社約2年強）
▼SV（入社約4年）

《資格取得》
●調理師免許
●食品衛生責任者
●防火管理責任者
など、店舗運営に必要な資格取得は会社が支援しています。

《研修制度》
●入社2～3年社員研修
●店舗責任者研修
●階層別研修
●業態別研修