正社員
寿司職人正社員 / クックビズ 株式会社
クックビズ 株式会社 求人ID：367404952
【仕事内容】
長崎スタジアムシティ」は、サッカースタジアムを中心に、アリーナ・ホテル・オフィス・ショッピングモールを併設した複合商業施設です。
長崎の新しいランドマークとなることを目指し、長崎のまちづくりに挑戦しています。
サッカーやバスケットの試合以外の日でも日常から多くの方に楽しんでいただけるよう、取り組んでいる仕掛けの一つが「食」です。
■店舗の概要
今回お任せする店舗は、「JAPANESE DINING 洵」です。長崎の豊富な食材、四季折々の旬の食材の選定にこだわり抜き、ひとつひとつ丁寧に調理します。ランチメニューは?3,000～?5,000で、和食料理人の手掛ける洗練された「海鮮丼」や「松花堂弁当」で提供しています。ディナーメニューは、?15,000～?20,000で懐石コースを中心に料理人の技を心ゆくまで堪能いただけます。
店舗内には、テーブル席以外にも天麩羅コーナーや寿司カウンターがあり、利用シーン別で使い分けができます。天麩羅コーナーでは、熟練の料理人が目の前でライブ感のある演出で調理を実施。寿司カウンターでは、落ち着いた大人の空間でお食事をお愉しみいただけます。「美味しいものしかないグルメ」をテーマにしたレストランを一緒につくりませんか？
スタジアムシティホテル長崎内の最上階にある和食料理店で、寿司握りや一品料理の調理をお任せします。
店内の寿司カウンターにて、お客様に寿司を振る舞います。
・調理、仕込みなど
・メニュー企画・開発
・在庫管理、発注業務
・食材等の仕入れ先の検討、決定
この求人は提携サイトへの応募求人です。
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | 09:00～23:00
|
| 勤務地 | 長崎市 |
| 交通 | 長崎電気軌道長崎駅前下車 徒歩約10分、スタジアムシティサウス(旧 宝町)下車 スタジアムシティサウス入口まで徒歩約6分、スタジアムシティノース(旧 銭座町)下車 スタジアムシティノース入口まで徒歩約3分 |
| 給与 | 月給253,772円～360,088円
ジャパネットグループでは、それぞれの役割や成長への期待に対し”ステージ制”を導入しています。年齢や社歴に関係なく、各人の職能や業務範囲に応じた等級を設定することで公平な評価を目指しています。
モデル年収
賞与：年2回（合計3ヵ月分） |
| 待遇・福利厚生 | 賞与年2回
賞与：年2回（合計3ヵ月分） |
この求人は提携サイトへの応募求人です。
| 応募資格 | （必須）
|
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
転職したいけど、求人を探す時間がない人は、
