★福の花・ふくの鳥業態展開中企業★山口県勤務、店長候補/店舗責任者のお仕事★山口県内に6店舗展開/独立支援制度有正社員 / 長州どりとぶちうまめし 福の花 徳山店

居酒屋、バル、テイクアウト惣菜店、カフェ、食べ放題レストラン、高級和食店、という外食事業は弊社の中核となっています。
変わらぬ良さを守りつつ、顧客満足度NO.1を目指すため、サービスの質に徹底的にこだわり、地産地消と地方創生に貢献すること。
私たちの使命は、お客様に最高の食体験を提供し、日々の生活に彩りを加えること。
地域社会と共に成長し、新たな食文化を創造していきます。
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《仕事内容》■店休日の拡充に取り組み、各店舗の働き方改善を推進中！山口で地域に根ざした和風居酒屋を6店舗展開する当社にて、店長候補として下記業務をお任せします。《業務内容》■店長候補として、まずはホール・キッチン業務からスタートし、店舗運営全般に携わっていただきます。慣れてきた段階で、新鮮な食材を使った調理やメニュー開発、発注業務もお任せします。さらに、アルバイトスタッフのシフト管理や売上管理など、マネジメント業務にも徐々に関わっていただきます。※入社後は店長候補→店長→管理監督者とキャリアを積み重ねていくことが可能です。【変更範囲：当社業務全般】

※受動喫煙対策については、応募後に企業へお問い合わせください