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正社員

和食レストランの料理長/料理長候補/メニュー開発/月給上限57万円!メニュー開発とチームづくりを担う料理長候補/RestLab/315正社員 / 株式会社ビロー_非公開

株式会社ビロー_非公開 求人ID:386873427
求人の特徴
  • フリーター歓迎

仕事内容

【仕事内容】
レストランにおける調理業務全般をお任せします。
【具体的には】
・調理や盛り付け
・接客
・メニュー開発
・ダイニングの・宴会会場の空間設営・演出の設計
その他、仕入れ業務などにも挑戦可能!(当社と契約を結ぶ野菜農家や畜産農家などから、料理長が食材を選定しており、仕入れを手伝うことも可能です)

3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。お客様の声やアイデアなど、色々な観点から提案してください。

【あなたのキャリアを形成します】
売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが出来きます。
経験をお持ちの方は入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土が根付いているのも魅力です。

本求人は人材紹介会社の【株式会社ビロー】が掲載している非公開の職業紹介求人です。
ご応募いただきましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。

【PR・職場情報】
【ここがポイント!】

・7年連続の証明! 「働きがいのある会社」に選出

・自分が一番ワクワクする! 仕掛け人として「本物の感動」を創る仕事

・ずっと長く働ける! 成果へのインセンティブ&安心の「ママズ制度」

・ 理想のキャリアをデザイン! 他事業部や他職種への【ジョブチェンジ】など多種多様

【求人の特徴】
和食レストランの料理長/料理長候補/メニュー開発/月給上限57万円!メニュー開発とチームづくりを担う料理長候補

【求人のポイント】
・フリーター歓迎
・経験者歓迎
・社会保険完備
・禁煙・分煙
・シフト制
・健康保険あり
・厚生年金あり
・雇用保険あり
・労災保険あり

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募集要項

雇用形態 正社員
勤務時間

08:00~17:00
【勤務時間詳細】
7:00~23:00の間で8時間のシフト制(休憩1時間有)

勤務地

中央区

交通

東京メトロ日比谷線・地下鉄浅草線「東銀座駅

給与

月給330,000円~570,000円
月収330,000円~570,000円
※固定残業代45時間分68,963円~含む
※超過分別途支給
※試用期間3ヶ月
※年収例
4,000,000円 / 入社3年目・26歳
4,500,000円 / 入社5年目・マネージャー29歳
5,200,000円 / 入社10年目・マネージャー34歳

待遇・福利厚生

◆昇給年2回 (5月・11月)※人事考課による
◆賞与年4回(5月・8月・11月・2月)
◆インセンティブ決算賞与年1回(5月)
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金・介護)
◆交通費(1か月の上限50,000円)
◆時間外手当
◆全国勤務手当
引っ越しを伴う転勤の『あり・なし』を自分で選べます
※全国転勤可の場合は→手当支給有(月8,000円~15,000円)
※途中変更可能
◆特殊技能手当/キッチン職(月30,000円~55,000円)
◆役職手当(55,000円~185,000円)
◆健康診断
◆転勤時引越し代補助制度
◆各種研修制度
※PDPビジネスカレッジ、パートナー勉強会研修など
◆勤務地エリア限定制度あり
◆カフェテリアプラン
※規定条件達成でポイント付与
◆誕生日ディナー
※PDPレストランチケット5000円をプレゼント
◆社員割引制度
(レストラン:利用額から20%OFF、ホテル宿泊:30%OFF、フラワー:20%OFFなど)
◆披露宴参加サポート制度(1回あたり5,000円)
◆ウェディング社内紹介支援制度
◆ウェディング社員割引制度
※婚礼料理・飲料・衣装・装花・写真・映像・ペーパーアイテム・演出・ギフト類
◆ママズ制度
(子どもが小学校6年生の3月末まで時短勤務が可能。※現場職種限定)
◆パワーチャージ休暇(年2日)
※「ポジティブ」に業務に取り組むためにパワーチャージ(アクティブに休む)
◆アニバーサリー休暇(年1日)
※誰しもに訪れる、記念日やハレの日を祝う「コト」を大切にし続けるための休暇
◆有給休暇
◆産休・育休(取得実績100%)
◆慶弔休暇
※長期休暇と合わせて5日以上の長期連休取得も可能!!

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この求人は提携サイトへの応募求人です。

応募方法

応募資格

・調理実務経験5年以上
・ストーブ場業務経験者
・和食調理経験者または和食調理のスキルを磨きたい方歓迎!
・現場でチームの中心となって活躍されていた方大歓迎!

\20代~30代_活躍中!/
※経験・能力等考慮の上優遇

\こんな方はご応募を!/
・販売や営業のご経験のある方
・人を喜ばせることが好きな方
・経営について学びたい方
・将来は自分で事業を立ち上げてみたい方
・自分が手掛ける事で、誰かを喜ばせることが好きな方
・前向きな気持ちで仕事に取り組むことを大切にしたい方
・やりがいのある仕事で、心も技術も成長させたい方

この仕事に必要なのは、経験やスキルよりも「目の前のお客様を感動させたい」という気持ち!
お客様の記憶に残る場となる場所での勤務だからこそ、一人ひとりのお客様やその瞬間に向き合ってもらいたいと考えています。

応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。

企業情報

会社名称

株式会社ビロー_非公開

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応募に関するよくある質問(転職EXによく寄せられる一般的な質問)

Q他の人は何社くらい応募していますか?
A 人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。
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