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正社員

オープニング募集★『銀座おのでら』の鮨職人正社員 / 株式会社銀座おのでら 廻転鮨 銀座おのでら 池袋店

株式会社銀座おのでら 廻転鮨 銀座おのでら 池袋店 求人ID:398385362
求人の特徴
  • 交通費支給
  • エルダー活躍中
  • 学歴不問

仕事内容

・魚介類(魚、貝類、甲殻類など)の下処理・仕込み・切り付け
┗ 入荷した鮮魚の目利き、三枚おろし、柵取りなど、ネタとしての仕込み全般

・一品料理の調理・盛り付け・提供準備
┗ お造り、焼き物、揚げ物、小鉢など、日替わりや季節メニューを含む調理全般

・寿司の握り・盛り付け・カウンターでの提供
┗ 注文に合わせての寿司の握り、ネタの管理、シャリの準備・仕込み

・接客業務(カウンター業務含む)
┗ お客様との会話、料理やお酒の説明、注文対応、空間づくりなど

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募集要項

雇用形態 正社員
勤務時間

[正]09:00~18:00、14:00~23:00、10:00~23:00
<シフト例>
早番:9:00~18:00
遅番:14:00~23:00
通し:10:00~23:00 等

毎月の残業時間は本部で厳しく管理!
一見、「通し」のシフトは大変そうに見えますが毎日このシフトという訳ではなく、他の日でシフトを調整し長時間残業を管理・抑制しています!

勤務地

豊島区

交通

山手線 池袋駅

給与

[正]月給35万円~45万円
[正]フード・飲食その他、キッチンスタッフ
350,000円~450,000円(※想定年収 4,200,000円~5,400,000円)
※試用期間は3ヶ月で、そのほかの条件に変更はありません
上記額にはみなし残業代(月30時間分、66,000円~85,000円分)を含みます
※超過分は全額支給します
≪交通費≫ 全額支給

待遇・福利厚生

■昇給年1回
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(超過分)
■役職手当
■退職金あり
■制服貸与
■食事補助あり
■社員割引あり

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応募方法

応募資格

★学歴不問/経験者募集

◇経験者採用
◇鮨を握った経験をお持ちの方
◇仕込みや切り付け等のスキルをお持ちの方
◇『銀座おのでら』のカジュアル鮨業態で握りをお任せできるスキルをお持ちの方

応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。

企業情報

会社名称

株式会社銀座おのでら 廻転鮨 銀座おのでら 池袋店

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応募に関するよくある質問(転職EXによく寄せられる一般的な質問)

Q他の人は何社くらい応募していますか?
A 人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。
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