正社員
【料理長候補募集】『銀座おのでら』鮨職人正社員 / 株式会社銀座おのでら 鮨 銀座おのでら 息子なんば店
株式会社銀座おのでら 鮨 銀座おのでら 息子なんば店 求人ID:398385378
・魚介類(魚、貝類、甲殻類など)の下処理・仕込み・切り付け
┗ 入荷した鮮魚の目利き、三枚おろし、柵取りなど、ネタとしての仕込み全般
・一品料理の調理・盛り付け・提供準備
┗ お造り、焼き物、揚げ物、小鉢など、日替わりや季節メニューを含む調理全般
・寿司の握り・盛り付け・カウンターでの提供
┗ 注文に合わせての寿司の握り、ネタの管理、シャリの準備・仕込み
・接客業務(カウンター業務含む)
┗ お客様との会話、料理やお酒の説明、注文対応、空間づくりなど
この求人は提携サイトへの応募求人です。
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 勤務時間 | [正]09:00~18:00、11:00~20:00、14:00~23:00 |
| 勤務地 | 大阪市中央区 |
| 交通 | Osaka Metro御堂筋線 なんば駅 |
| 給与 | [正]月給40万円~ |
| 待遇・福利厚生 | ■昇給年1回 |
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| 応募資格 | ◆経験年数は問いません。 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
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