| 仕事内容 | ■薪火イタリアンのオールデイダイニング「KAGARIBI」のデザートメニュー考案と製作 ■ホールケーキ、ショーケース用ケーキの考案と製作 ■HACCPに順じた最高品質のお料理を調理・提供する ■サービススタッフと協力して、ゲストに素晴らしいフード体験を提供する |
|---|---|
| 応募資格 | ■シェフドパルティエ ・5年以上のパティシエ経験 ・チーム育成 ・PCスキル（マイクロソフト) |
| 給与 | 年収 450万円～600万円 |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39ホテルインディゴ軽井沢 |
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| 仕事内容 | 軽井沢マリオットホテルの料飲部門にて、レストラン業務のオペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理など料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。 ・ゲストアテンド ・お食事の提供、バッシング ・レストラン準備(ビュッフェの設置 等) ・新人スタッフへの教育 ・売上、コストなどの数値管理 ・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理 ・支配人と連携したチームビルディング |
|---|---|
| 応募資格 | ■必須 ・ホテルまたはレストランでのマネジメント経験 ■歓迎 ・接客英会話の経験 ・外資ブランドホテルでの就業経験 ・ソムリエなどレストランサービス関連の資格（優遇） |
| 給与 | 年収 500万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 |
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| 仕事内容 | 軽井沢マリオットのホテル内レストラン「Grill ＆ Dining G」の調理業務全般をお任せいたします。 ・「Grill ＆ Dining G」での調理業務 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育、指導 |
|---|---|
| 応募資格 | ■必須 ・洋食調理の実務経験 ■歓迎 ・調理師免許の保有 |
| 給与 | 年収 250万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 2024年10月にグランドオープンを迎え、130年の歴史を誇る老舗ホテルでの洋食調理(フレンチ)スタッフポジションの募集です。 ■業務詳細 ・レストランやカフェ等での調理全般 ・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の準備、仕込み ・調理器具の管理 ・衛生基準にのっとった清掃や設備のメンテナンス 等 【ホテル紹介】 万平ホテルは1894年に創業した、日本では西洋式ホテルの草分けのひ |
|---|---|
| 応募資格 | ・ホテル、またはレストランでの調理経験 【歓迎要件】 ・クラシックホテル、中でも万平ホテルでの勤務に強く希望する方 |
| 給与 | 年収 250万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 同社は軽井沢の地で別荘や保養所などを中心に幅広い建築・土木案件を手掛けています。この度は《軽井沢中心》公共の舗装工事・橋梁工事をメインに、建物新築工事に伴う外構工事や宅地造成などの民間工事まで幅広くお任せします。 【職務内容】 具体的には、 ■協力会社への指示、現場の施工管理（工程・原価・品質・安全管理）等 ■資材、作業員等の調達、手配、スケジュール管理 ■施主打合せ 公共： |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■土木施工管理経験または土木現場での就労経験（3年以上） ■普通自動車免許 【歓迎要件】 ■土木施工管理技士1、2級 【求める人物像】 ■丁寧に仕事を進められる方 ■コミュニケーションを大切にできる方 |
| 給与 | 年収 500万円～700万円 |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 同社は軽井沢の地で別荘や保養所などを中心に幅広い建築・土木案件を手掛けています。この度は《軽井沢中心》北米・北欧直輸入住宅や別荘などの住宅建築を請け負う当社にて、建築施工管理を担当いただきます。 ※年間担当：新築：3～4件/増改築：約40件 【職務内容】 具体的には、個人の別荘や企業の保養所などの建築工事に携わります。 ■協力会社への指示、現場の施工管理（工程・原価・品質・安 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■建築施工管理の実務経験 ■1級/2級建築士、もしくは建築施工管理技士1級/2級の資格をお持ちの方 【歓迎要件】 ■施工管理経験（木造建築の施工経験尚可） |
| 給与 | 年収 500万円～700万円 |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町 |
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| 仕事内容 | 《お任せすること》 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）調理 ・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など 単身者には男女別独身寮も完備。 繁忙期の夏を乗り切った後は、毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行、そして1ヶ月の冬季休暇、メリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。 軽井沢の柔らかな光に包まれながら、 新鮮な旬の食材が |
|---|---|
| 応募資格 | ◆必須 ・専門卒以上 ・フレンチ調理経験3年以上 ◆尚可 ・パティシエ経験 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町 |
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| 仕事内容 | 《お任せすること》 ・お客様の接客 ・ワインの管理 ・ドリンクメニュー作成 ・営業の準備、後片付け ・食器洗い ・店内の清掃など。 単身者には男女別独身寮も完備。 繁忙期の夏を乗り切った後は、毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行、そして1ヶ月の冬季休暇、メリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。 軽井沢の柔らかな光に包まれながら、 新鮮な旬の食材が五感をゆっくり満たし心体も癒 |
|---|---|
| 応募資格 | ◆必須 ・レストランサービス経験3年以上 ◆尚可 ・ソムリエ資格 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町 |
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| 仕事内容 | 豪快な薪火料理＆オーセンティックなオールデーダイニング“KAGARIBI” 清涼な水と空気に育まれた軽井沢の新鮮食材を、シェフこだわりの薪の炎 でダイナミックに調理する、驚き と発見のあるイタリアンレストランです。思いが けない調理法で軽井沢の四季を味わえる旬の一品や、地元の文 化や食材 を盛り込んだホテルインディゴ軽井沢のシグネチャードリンクなど、味覚を 刺激する美食が集まっ ています。 |
|---|---|
| 応募資格 | ■1年以上の調理スタッフとしてホテル内レストランでの勤務 ■最高品質の食事を調理・提供する ■サービススタッフと協力して、ゲストに素晴らしいお食事体験を提供する |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39ホテルインディゴ軽井沢 |
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| 仕事内容 | 豪快な薪火料理＆オーセンティックなオールデーダイニング「KAGARIBI」のホールスタッフ、主にミクソロジスト（野菜、果物、ハーブなどを使って新鮮なカクテルを作る）をお任せします。メニュー作成、トレーニングを行い、レストランスタッフの一員としても接客に携わって頂きます。 ゲストへWOWな食体験と軽井沢の魅力を発信していく仲間を募集しています。 |
|---|---|
| 応募資格 | ダイニングレストラン「KAGARIBI」のホールスタッフ、主にミクソロジスト（野菜、果物、ハーブなどを使って新鮮なカクテルを作る）をお任せします。メニュー作成、トレーニングを行い、レストランスタッフの一員としても接客に携わって頂きます。 |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39ホテルインディゴ軽井沢 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 豪快な薪火料理＆オーセンティックなオールデーダイニング“KAGARIBI” 清涼な水と空気に育まれた軽井沢の新鮮食材を、シェフこだわりの薪の炎 でダイナミックに調理する、驚き と発見のあるイタリアンレストランです。思いが けない調理法で軽井沢の四季を味わえる旬の一品や、地元の文 化や食材 を盛り込んだホテルインディゴ軽井沢のシグネチャードリンクなど、味覚を 刺激する美食が集まっ ています。 |
|---|---|
| 応募資格 | ■ホテル内にあるレストランでの勤務 ■お客様へ素晴らしいお食事の体験を提供する ■リクエストや問題に対応することで、お客様に更なる素晴らしい思い出を持ってお帰りいただく |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39ホテルインディゴ軽井沢 |
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| 仕事内容 | ■フロントまたはロビースタッフとして、ゲストをお迎えする ■スムーズで丁寧なチェックイン・チェックアウトを行う ■客室へのご案内、周辺観光のご提案 ■ゲストと信頼関係を築き、リクエストや不満に迅速に対応し、より良い顧客満足に努める ■現金やクレジットカード処理を、適切な手続きを持って行う |
|---|---|
| 応募資格 | フロント実務経験者歓迎 |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39ホテルインディゴ軽井沢 |
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| 仕事内容 | 不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。 軽井沢で28年の本格フレンチオーベルジュ『プリマヴェーラ』にて キッチンスタッフを募集。 軽井沢駅から徒歩7分、旧軽井沢からも徒歩8分の軽井沢町の中心部にありアクセスも抜群。 【担当業務】 ・調理業務全般 ・メニュー企画 ・ご経験の長い方にはスタッフの育成担当など 繁忙期の夏を乗り切った後は毎年恒例の京都研修旅行や |
|---|---|
| 応募資格 | ・フレンチ調理経験を3年以上お持ちの方 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 軽井沢プリマヴェーラ 長野県北佐久郡軽井沢町1181-8 【アクセス】 軽井沢駅から徒歩7分 ・勤務時間 10:00～22:00の間での変形労働時間制 （実働8時間/休憩1時間） |
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| 仕事内容 | 不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。 グリル料理・ビストロ形態のレストラン「ピレネー」は日本有数のワインセラー（約4000本収蔵）もあります。 今回はレストランにて御勤務頂けるサービススタッフを増員募集。 当レストランと同じ敷地内に日本料理「穏坐」併設。 また徒歩3分のところには軽井沢で28年の本格フレンチオーベルジュ「プリマヴェーラ」もございます。 軽 |
|---|---|
| 応募資格 | ・レストランサービス経験を3年以上お持ちの方 【歓迎条件】 ・ソムリエ資格をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 勤務地 | 軽井沢ピレネー 長野県北佐久郡軽井沢町1278-11 【アクセス】 軽井沢駅から徒歩7分 ・勤務時間 10:00～22:00の間での変形労働時間制 （実働8時間/休憩1時間） |
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| 仕事内容 | 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）調理 ・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など 単身者には男女別独身寮も完備。繁忙期の夏を乗り切った後は、毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行、そして1ヶ月の冬季休暇、メリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。 軽井沢の柔らかな光に包まれながら、 新鮮な旬の食材が五 |
|---|---|
| 応募資格 | ・専門卒以上 ・フレンチ調理経験3年以上 |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町1181-8 |
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| 仕事内容 | 新築住宅(規格住宅・自由設計)の積算業務をお任せします。 【具体的には】 当社にて手がける建物の金額を算出していただく業務となります。 1億円～3億円規模のラグジュアリーな物件の提案をメインに、当社のお客様は、首都圏や県外から軽井沢エリアでの暮らしに憧れ転居される方がほとんど。 リゾート地軽井沢での、お客様の理想の暮らしを形にする建築設計したものの積算業務を行っていただきます。 |
|---|---|
| 応募資格 | ◆必須 建築積算の実務経験 |
| 給与 | 年収 600万円～800万円 |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町 |
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| 仕事内容 | 新築住宅(規格住宅・自由設計)の設計業務、積算および確認申請業務をお任せします。 【具体的には】 新築住宅の設計業務・積算および建築申請業務・原価管理・見積もり・その他設計、積算に関する業務一般 |
|---|---|
| 応募資格 | ◆必須 住宅設計の実務経験 |
| 給与 | 年収 600万円～800万円 |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 |
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| 仕事内容 | オープンキッチンを備えたレストラン「Grill & DiningG」での調理業務を中心にご担当いただきます。地元食材を活かした軽井沢マリオットホテルならではのメニューを提供いただきます。 レストランを中心とした調理業務全般 |
|---|---|
| 応募資格 | 洋食調理経験2年以上（調理師免許保有者） 料理ジャンルにとらわれず、ゲストのニーズに応じた料理を柔軟に対応していける方 |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉4339 |
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| 仕事内容 | ホテルの顔としてお客様をお迎えするフロント業務を中心に、宿泊予約など宿泊に関連する業務やマネジメント業務もご担当いただきます。ホテル近隣エリアに関する知識をお持ちの方大歓迎です。 フロント業務 そのほか宿泊に関する業務 |
|---|---|
| 応募資格 | ホテルフロント業務経験 宿泊予約経験 |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉4339 |
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| 仕事内容 | 料飲サービス全般の業務およびマネジメントを担当いただきます。 サービス全般 マネジメント業務 |
|---|---|
| 応募資格 | ホテル・レストランでのマネージャーレベル以上の経験 日常英会話（歓迎） |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉4339 |
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