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| 仕事内容 | ペストリーでの製菓業務全般、およびメニュー開発 入社後、週末のパーティーに向けて平日はウェディングケーキや宴会の仕込みが中心になります。 ウェディングケーキはメニューブックを元にした規定のものもありますが、中にはシェフがお客様と直接打ち合わせをしてデザインされた完全オーダーメイドも！マジパン・飴細工・チョコレートで繊細な飾りを施すこともあるので、培ってきた技術を活かせます。またペストリーに |
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| 応募資格 | パティシエ経験者歓迎 求める人物像 ・幅広い製菓に携わりたい方 ・お客様に直接デザートを振る舞いたい方 ・好奇心・探究心が旺盛な方 ・コミュニケーションの多い職場で働きたい方 ・マジパン・飴細工・チョコレートに携わりたい方 ・ウェディングケーキ製作にチャレンジしたい方 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 勤務地 東京都港区白金台1-1-1 アクセス 東京メトロ南北線・都営三田線「白金台」駅から徒歩4分 |
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| 仕事内容 | 江戸時代の旗本の屋敷に由来をもつ『八芳園』。園内の料亭『壺中庵』にて、手土産ブランドを発足しました。庭園の外に店舗を展開するのは、創業以来初の試み。そんな銀座三越店の店長候補として、接客や店舗運営などをお任せします。 ＜『壺中庵』銀座三越店について＞ 2022年12月、ポップアップ店として銀座三越に出店し、どらやきや最中、クッキーなどの和洋菓子を提供。海外からの観光客の方や、以前より『八芳園』 |
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| 応募資格 | 学歴不問業種未経験歓迎第二新卒歓迎 ＜以下の2つの条件に当てはまる方＞ ■何らかの接客経験をお持ちの方（業界・業種・雇用形態不問。アルバイトでも可） ┗お客様と明るいコミュニケーションを取れる方を想定しています。 ■一般的なビジネスマナーがわかる方 ┗挨拶ができる、敬語... |
| 給与 | 年収 250万円～400万円 |
| 勤務地 | 【銀座三越店】 東京都中央区銀座4丁目6-16 本館地下2階 ギンザスイーツパーク 【本社】 東京都港区白金台1-1-1 八芳園内 ※月に2～4回程度、会議などに参加するときのみ、本社勤務があります。 交通 【銀座三越店】 ■東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」... |
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| 会社名 | 株式会社八芳園 |
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| 所在地 | 〒108-0071 東京都港区白金台1-1-6 |
| 紹介文 | 日本のお客様には心のふるさとを。海外のお客様には日本の文化を。 昭和18年の創業以来、結婚式や披露宴をはじめとした宴会等の企画運営を展開してきた私たち八芳園。約1万坪の広さと江戸時代から続く300年の歴史を誇る庭園や、真心を込めたサービスで多くのお客様へ至福の時間をお届けしてきました。現在は海外向けイベントやブライダル事業以外のブランディングにも力を入れており、豊かな自然環境創造や食生活への奉仕を通して社会に貢献する総合おもてなし企業を目指しています。 |
| 業種 | - |
| 設立 | 年1952年9月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 井上 義則 |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 360名 |
| URL | https://www.happo-en.com/ |
| 事業内容 | ■事業内容 ・結婚式場／宴集会場、各パーティー会場のイベントプロデュース・運営 ・地方自治体関連のイベント・コンテンツプロデュース ・レストラン・料亭の運営 ・DX推進事業（DXコンサルティング／システムソリューション、配信プラットフォーム開発） ・フード事業（プライベートブランド、ミールキット、配送フード開発） ・空間デザイン事業 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |
