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仕事内容 | 【仕事内容】 伊勢志摩にある"1日4組限定のプライベートヴィラ"の【 副料理長(スーシェフ) 】としてお迎えします。 オープンキッチンでお客様ともコミュニケーションをとりながらサービスを提供していきます。 【具体的には】 料理長(40代後半)のもと、仕入れや調理・調理補助、ご経験に応じてメニュー考案などに携わっていただきます。 < 料理ジャンル > 地元の新鮮な食材を使った和食ベースの里海Cui |
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応募資格 | ■必須経験・資格・スキル ・高卒以上 ・調理師免許をお持ちの方 ・自由度の高い環境で、調理人として勤務されてきた方 ※日本料理、イタリアン、フレンチ経験者を歓迎します。 ■歓迎経験・資格・スキル ・スーシェフとしてのご経験がある方 ・英語力がありコミュニケーションが取れ... |
給与 | 年収 400万円~450万円 |
勤務地 | 〒517-0701 三重県志摩市志摩町片田1397-14 ※マイカー通勤可能 |
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会社名 | 覚田真珠株式会社 |
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所在地 | - |
紹介文 | - |
業種 | - |
設立 | 1949年(創業:1931年) |
代表者 | - |
資本金 | - |
売上 | - |
従業員数 | - |
URL | - |
事業内容 | 伊勢志摩国立公園の静かな入り江に、2023年初夏に誕生するプライベートステイ「COVA KAKUDA」。 美しい英虞湾の里海を独り占め。 真珠養殖の工場(コーバ)だった時代の面影を残す、スモールラグジュアリーな体験型ホテルです。 ●会社の特長 「COVA KAKUDA」のプロデュース・運営は、 「真珠」の養殖・加工販売業として創業92年の歴史をもつ「覚田真珠」 国内のみならず、広く海外での養殖、買い付け、販売までも行うグローバル企業です。 |
主要取引先 | - |
主要取引銀行 | - |