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正社員
| 仕事内容 | 【職務概要】 新店の立ち上げに関する業務、そしてオープン後の店舗運営業務全般をお任せします。 同社として初の飲食業界進出ということもあり、経験を活かしながら、店長として人気店店頭開発を行っていただきます。 【職務詳細】 ◇オープンまで： 入社後は、立ち上げ準備に携わっていただきます。オペレーション構築から採用・売上施策の立案・メニュー開発など、幅広くご活躍いただけます。 ◇オープン後： 新店は高 |
|---|---|
| 応募資格 | 【いずれか必須】 ・高級飲食店での接客経験 ・高級ホテルでの接客経験 【尚可】 ・中国語／英語が堪能な方 |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-12-6 ＣＵＲＡＧＩＮＺＡ・Ｂ１F 東京メトロ日比谷線・都営浅草線「東銀座」駅徒歩1分 勤務地変更の範囲:勤務地からの変更はなし |
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| 会社名 | 金池株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座5-12-6 ＣＵＲＡＧＩＮＺＡ・Ｂ１F |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | 年2024年10月 |
| 代表者 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| URL | - |
| 事業内容 | ■ 会社概要 会社名：金池株式会社（Kanaike Co., Ltd.） 所在地：東京都中央区銀座 事業内容：高級会員制レストラン・ラウンジ・バーの運営、ブランド企画・開発、国際ビジネスコンサルティング 金池株式会社は、伝統と革新を融合させたラグジュアリーブランド「金鯉」の企画・運営を担う企業です。 私たちは、日本と中華圏の文化・美意識を現代的に再構築し、上質な空間・美食・交流体験を通じて、グローバルな価値を創出しています。 ■ 店舗紹介 ブランド名：金鯉（きんり / Kinri）銀座店 業態：高級ダイニング・バー・ラウンジ 平均客単価：約30,000円~ 「金鯉 銀座店」は、“食と美、自然と創造”をテーマにした、新しいスタイルの高級中華ダイニングです。 中国料理の伝統を礎にしながら、日本の四季と旬の素材を取り入れた新派融合中国風料理を展開し、火鍋を中心に、新鮮・養生・薬膳・応季といった理念を大切にしています。 料理のスタイルは**“Wild & Natural”**──本質的な自然の力を感じさせるプレゼンテーションを重視し、素材そのものの美しさと生命力を五感で味わっていただきます。 また、金鯉ではお客様一人ひとりに寄り添う客製化（カスタマイズ）サービスを導入しており、特別なご要望や体調・嗜好に応じたメニュー提案も行っています。 店内はダイニング・バー・ラウンジの3つのエリアが調和し、ビジネスシーンからプライベートの会食まで幅広くご利用いただいております。 料理、空間、サービス――そのすべてにおいて、既成概念を超えた“体験”を提供する、それが「金鯉」の使命です。 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |
