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仕事内容 | 【ナチュラルチーズの製造スタッフ】 ナチュラルチーズ「鶴居」の製造業務 ・生乳の受け入れ、殺菌、チーズ製造、熟成庫管理 ・ソフトクリームMiX 、 ヨーグルト等乳製品の製造及び出荷作業 ※製造記録を取るためパソコンへの簡単な入力作業があります。 《入社後の流れ》 最初は補助的な作業が中心となりますが、ナチュラルチーズの研修を受けるなど内部教育で鶴居チーズの技術を継承していた |
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応募資格 | 年齢:不問 学歴:大卒以上 経験:不問 ※経験者優遇 免許:普通自動車免許(AT限定可) 《求めている人材》 ・チーズ作りに意欲的な方 ・体を動かすことが好きな方 ・将来的に管理職ポジションを目指したい方 45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る... |
給与 | 年収 250万円~400万円 |
勤務地 | 北海道阿寒郡鶴居村雪裡435 ※鶴居村農畜産加工施設「酪楽館」 |
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会社名 | 株式会社 鶴居村振興公社 |
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所在地 | - |
紹介文 | - |
業種 | - |
設立 | 1,000万円 |
代表者 | - |
資本金 | - |
売上 | - |
従業員数 | - |
URL | - |
事業内容 | 全国トップレベルの生乳生産地「鶴居村」 北海道鶴居村は釧路管内のほぼ中央に位置します。酪農を基幹産業とし、日本トップレベルの良質な生乳を生産。特別天然記念物タンチョウを始め、貴重な野生生物が生息するまちです。当社は北海道鶴居村から村内の施設「どさんこ牧場」「パークゴルフ場」などの指定管理を受けて運営しています。乳製品の加工体験施設として建設された「酩楽館」もその1つ。地域に乳製品の文化を育てたい!という想いから、平成19年よりナチュラルチーズの製造・販売を始めました。北海道鶴居村の大地が育てた生乳を、村一丸となって作り上げたナチュラルチーズ。村の名前を冠し「ナチュラルチーズ鶴居」としています。ナチュラルチーズコンテストで数多くの受賞履歴があり、JALの機内食としても実績があります。 受賞歴多数!鶴居チーズの継承スタッフ募集 今回私たちが募集するのは、当社が誇るナチュラルチーズ「鶴居」の製造を担ってくださる方。仕事の内容は生乳の受け入れから、殺菌、チーズの製造、熟成庫の管理まで、一連の製造工程をおまかせいたします。当施設内では、さまざまな乳製品加工体験が可能です。そのためチーズ以外にも、ソフトクリームMiXやヨーグルトなどの、乳製品の製造及び出荷作業も発生。さまざまな乳製品の知識が身につけられます。また、製造記録を取るために、パソコンへの簡単な入力作業もお願いします。入社後は、補助的な作業からスタート。その後、ナチュラルチーズの研修や社内教育を経て、徐々に本格的なチーズ製造に関わっていただきます。 |
主要取引先 | - |
主要取引銀行 | - |