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| 仕事内容 | 【蔵前/副業可】製菓・パティシエ(リーダー候補)◆商品開発にも携われる◆休日120日◆風通し・裁量大 |
|---|---|
| 応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件:下記いずれかに当てはまる方 ・パティシエとしての2年以上の実務経験 ・菓子・パティシエとしてのリーダー経験 ・製造オペレーション・品質管理・効率改善への理解 ・HACCPに準じた製造の改善活動 ■歓迎要件: 食品表示の実務/... |
| 給与 | <予定年収> 300万円~500万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給)... |
| 勤務地 | <勤務地詳細> 本社 住所:東京都台東区蔵前4-14-6 勤務地最寄駅:都営浅草線/大江戸線/蔵前駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所 |
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| 会社名 | Dandelion Chocolate Japan株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒111-0051 東京都台東区蔵前4-14-6 |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | 年2015年5月 |
| 代表者 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 60名 |
| URL | https://dandelionchocolate.jp/ |
| 事業内容 | ●ダンデライオン・チョコレートとは 創業者トッド・マソニスらによって2010年に創業されたアメリカ・サンフランシスコ発のBean to Bar チョコレートの専門店です。ダンデライオン・チョコレートでは、カカオ本来の味を純粋に味わうために、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび砂糖のみを使用し、選別から、焙煎、摩砕、テンパリング、成形、包装まですべての工程を自分達のファクトリーで行っています。 また使用するカカオ豆の生産者である農家をすべて訪れ、時には発酵から乾燥までのプロセスについて対話し、直接交渉を行った上で、輸入しています。蔵前、伊勢に店舗を構え、 Bean to Bar をムーブメントから文化として根付かせることを目指しています。 ●事業内容:チョコレート製造、チョコレート及びチョコレート加工品販売、カカオ豆の輸入及び販売、カフェの経営 ●Our Vision ダンデライオン・チョコレートが目指すもの 私たちは単なるビジネス目的を超えて、1)唯一無二のチョコレート体験を提供し、2)カカオ生産者や作り手の暮らしをより良いものにし、そして 3)クラフトチョコレート業界を前進させることを目指して、チョコレートを作ります。 ●Our Mission ダンデライオン・チョコレートが果たすべき使命 ・世界有数の美味しいチョコレートを作ること ・世界に通用するチョコレート体験を提供すること ・健全で持続可能なビジネスを構築すること |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |