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| 仕事内容 | 軽井沢マリオットホテルの料飲部門にて、レストラン業務のオペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理など料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。 ・ゲストアテンド ・お食事の提供、バッシング ・レストラン準備(ビュッフェの設置 等) ・新人スタッフへの教育 ・売上、コストなどの数値管理 ・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理 ・支配人と連携したチームビルディング |
|---|---|
| 応募資格 | ■必須 ・ホテルまたはレストランでのマネジメント経験 ■歓迎 ・接客英会話の経験 ・外資ブランドホテルでの就業経験 ・ソムリエなどレストランサービス関連の資格(優遇) |
| 給与 | 年収 500万円~ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 |
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| 会社名 | 森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 |
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| 所在地 | - |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | - |
| 代表者 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| URL | |
| 事業内容 | ホテル・ゴルフ場運営 法人会員制倶楽部運営 レストラン・カフェ運営 貸会議室運営 観光インフォメーションセンター運営 産業育成支援施設運営 ワーカー向けラウンジ施設運営 保育所運営 ワーケーション施設運営 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |