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| 仕事内容 | 【職務概要】 全国に190店舗以上を展開する「ラーメン山岡家」の店長候補として、店舗運営全般を担当いただきます。入社後は独自の研修プログラムを通じて、調理から経営スキルまで着実に習得できる環境です。 【職務詳細】 ・調理、食材および備品の管理、仕入れ業務 ・接客対応、プロモーションなどの販促活動 ・設備・衛生管理、売上および利益率の管理 ・スタッフの採用、教育、シフト管理 【入社後の流れ・キャ |
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| 応募資格 | 【必須】 ・社会人経験が1年以上ある方 【尚可】 ・飲食店での勤務経験をお持ちの方（アルバイト可） ・リーダー業務や後輩育成の経験をお持ちの方 【同社のこだわり】 同社のラーメンは、すべて店内調理。肩ロースを使用したチャーシューは、各店舗で仕込みから手がけています。味の... |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 香川県高松市林町2538-2 琴電琴平線「伏石」駅より車で5分 勤務地変更の範囲:転居を伴わない店舗異動もしくは転居を伴う転勤の可能性があります。 |
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| 会社名 | 株式会社丸千代山岡家 |
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| 所在地 | - |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | 1993年3月8日 |
| 代表者 | - |
| 資本金 | 3億2,583万2千円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| URL | |
| 事業内容 | 【事業内容】【東証スタンダード上場】直営によるラーメン専門店を運営。一定の品質／サービス／清潔さの水準を全店ベースで維持／管理した直営店を北海道、関東、東海地区の主要幹線道路沿いを中心に190店舗以上運営。 【会社の特徴】最高のラーメンをお客様に提供するため直営店にこだわり、現在ロードサイドを中心に、全国各地に多数の店舗を出店しています。 創業以来、美味しいラーメンの3つの基本要素、麺・スープ・タレの絶妙なバランスを追い求め、研究を重ねてきました。 研究の末、白髪ネギと出会い、同社が求める究極の味に華をそえ、現在の味に辿り着きました。 店舗のシステム：券売機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルです。 これは、お客様への温かみのあるサービスやオープンキッチンならではのごまかしの無い真剣勝負のラーメン作りに専念するためです。 全国の様々な地域に店舗展開しているため、今後も事業拡大をしていきます。 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |
