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正社員
| 仕事内容 | 料飲部門全体の運営管理・品質管理 売上・利益目標の策定および進捗管理 予算管理、原価管理、人件費コントロール レストラン・宴会・バー等のサービス品質向上施策の企画・実行 管理職およびスタッフの育成・評価・労務管理 VIP・顧客対応およびクレーム対応 集客施策や販促企画の立案・推進 各部門との連携によるホテル運営の最適化 総支配人の補佐およびホテル運営全般のマネジメント業務 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須条件】 ・ラグジュアリーホテルまたは高価格帯レストランにおける料飲部門マネジメント経験5年以上 ・複数店舗（レストラン、バー、ラウンジ、宴会等）の統括経験 ・売上・利益管理（予算策定、PL管理、原価管理）の実務経験 ・VIPゲスト対応の豊富な経験 ・高度な日本語・英語... |
| 給与 | 年収 900万円～1200万円 |
| 勤務地 | 東京都港区青山 |
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| 会社名 | カフェやレストランなどの飲食店舗の企画・運営を手がける大手グループの飲食事業会社 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | - |
| 代表者 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| URL | |
| 事業内容 | 大手グループ系列で、港区青山にホテルを運営する事業会社。 落ち着いた雰囲気の中、国内外の方にご利用いただくラグジュアリーホテル。 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |
