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| 仕事内容 | 【長野・松本】扉温泉明神館フレンチ料理長 ※世界的なルレ・エ・シャトー認定！／地域の食材利用◎ |
|---|---|
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件 フレンチの厨房経験のある方 ■歓迎条件 フレンチ調理長のご経験のある方 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 416万円～653万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）... |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 本社 住所：長野県松本市大字入山辺8967 勤務地最寄駅：JR篠ノ井線／松本駅 受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり |
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| 会社名 | 株式会社明神館 |
|---|---|
| 所在地 | 〒390-0222 長野県松本市大字入山辺8967 |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | 年1931年6月 |
| 代表者 | - |
| 資本金 | 30百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 101名 |
| URL | http://www.tobira-group.com |
| 事業内容 | 当社が運営する明神館は、標高1,050m、八ヶ岳中信高原国定公園の中に佇む一軒宿です。 大自然の中に佇む『和のリゾート』をコンセプトにお客様が幸福感を感じるサービスを追求しております。 ▼扉グループ：「明神館」「松本丸の内ホテル」「ヒカリヤ」3施設のシナジーによる「松本」への貢献 現社長である齊藤忠政が2006年にシックスセンス株式会社を立ち上げ、レストランヒカリヤを創業。現在は、和食のヒカリヤヒガシ、フレンチのヒカリヤニシで長野県の豊かな食材を楽しめるレストランとしての側面だけでなく、松本の歴史ある建造物で夫婦としての人生をスタートさせたいというおふたりのウェディングも手掛け、大人の結婚式ニーズにお応えする会場としても広く知られるようになりました。 また、2013年には松本城まで徒歩2分という立地に、登録有形文化財に指定されている旧第一勧業銀行を改装したレストラン・ホテルを取得し、新たに「松本丸の内ホテル」としてスタートしました。 現在、明神館はこれらの施設とともにシナジーを発揮しつつ、扉グループとしてお客様に幸福感あるサービスを提供しております。 ■事業内容： 旅館業、ホテル業、飲食業 ■大自然の中に佇む『和のリゾート』明神館の特徴： 周囲には豊かな自然以外何もなく、聞こえてくるのは川のせせらぎだけという「和のリゾート」です。1931年の創業以来、私たちは、「扉温泉の雄大な自然の恵み」と「自分を取り戻す癒しのとき」を提供してきました。客室、パブリックスペースともにゆったりとした造りの中に上質な調度が配され、館内どこにいても至高の寛ぎを感じることができます。 食事は、クシマクロビオティックのアドバイザーの資格を持っているシェフが中心となり、自社農園から届く無農薬野菜や地元で収穫された旬食材をふんだんに使ったお料理をナチュラルフレンチか日本料理のいずれかでお愉しみいただけます。 当館は、2008年、パリに本部を置く世界的なホテル・レストランコレクション「ルレ・エ・シャトー」への加盟が認められました。「ルレ・エ・シャトー」の条件のひとつに、「その施設にいったら、幸福感を感じる」というものがあります。お客様に幸福感を感じていただけるようおもてなしをするために社員同士の価値観を共有するということも大切にしています。 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |
