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| 仕事内容 | 【期待する役割】 洋食・和食・エスニックなど多業態のレストラン47店舗以上で使用する食材を、海外の生産者・サプライヤーから直接調達するバイヤーとして、品質・価格・安定供給を両立させる役割を担っていただきます。現地生産者との価格・契約交渉から、フォワーダーとの調整、通関、輸入書類の作成、国内倉庫への受け入れまで、輸入の一連の流れを自ら設計し、動かしていくことが求められます。 組織内では、各業態の料理 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■食品・食材(青果、水産、畜産、酒類など)領域おいて購買・バイヤーとしての実務経験 ■取引先との価格・条件交渉を自ら担った経験 ■数量・単価・在庫を数字で管理した経験 【歓迎要件】 ▼外食・中食・小売など、店舗への供給を前提とした購買経験 ▼倉庫選定、物流... |
| 給与 | 年収 600万円~ |
| 勤務地 | 東京都港区 |
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| 会社名 | 株式会社グローバルダイニング |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | 1973年 |
| 代表者 | - |
| 資本金 | 49百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| URL | |
| 事業内容 | ■レストラン経営による飲食事業 【Brand】 ◆ゼスト キャンティーナ(ZEST CANTINA) ◆カフェ ラ・ボエム(Cafe La Boheme) ◆モンスーン カフェ(MonSoon Cafe) ◆権八(Gonpachi) ◆フードコロシアム(FOOD COLOSSEUM) ◆タブローズ(TABLEAUX) ◆ステラート(Stellato) ◆レガート(Legato) |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |