正社員
■ホール、キッチン(焼き場/精肉）業務
・ホール業務では、ご来店されたお客様のお出迎えからご退店のお見送りまでを
行っていただきます。
（オーダー確認、商品提供、レジなど）※店舗ごとに接客スタイルが異なる場合もあります。
・キッチン業務では、商品の調理から盛り付けまでを行っていただきます。
（精肉の原体をブロックカット、肉スライス、計量、炭火での調理、盛り付けなど）
※鉄板で調理する場合もあります。
■スタッフの接客/調理スキルの指導やシフト管理、業務改善 等
・上記オペレーション業務などを部下やPSさんへ育成やPSさんの採用なども
実施いただきます。
また、シフト管理も実施し、予算達成のために計画的にシフト作成も実施いただきます。
■店舗の数値(売上/コスト)管理及び改善
・店舗を管理していく上で、どのような数字に注目すべきか理解し、数字の変化に気づいて
何を改善するべきかを把握していただきます。
また、数字の見方だけではなく、店舗運営に必要不可欠な在庫の管理方法や、人件費の
設定方法などを学んでいただきます。
≪入社後≫
4ヶ月間の研修でイチから学んでいただきます。※状況に応じて変動あり
その後、6ヶ月～1年以内に店長を目指し、店舗運営者として1店舗の管理をお任せ致します。
≪拡がるキャリア≫
店長としての基礎知識を身に付けたうえで、職位ごとに定めている昇格基準を満たすことで 、
SV・CMGR・部長などの経営者を目指すことができます。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | ※初任地はご希望を考慮の上、決定します。 ■受動喫煙対策：屋内禁煙 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 350万円～550万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■昇給：年2回（4月・10月） ■賞与：年2回（6月・12月） ※別途、会社業績によりインセンティブ制度あり ■借上社宅 ※転居を伴う転勤の場合、家賃の60％・敷金・礼金を会社負担：上限有 ■交通費規定支給 ■社会保険完備 ■確定拠出年金 ■役職・残業・深夜・児童教育手当 ■マイカー通勤可 ※ガソリン代支給／当社規定有 ■社員持株会 ■制服貸与 ■食事補助 |
| 休日・休暇 | ■月間21日勤務（7～10日休み） ■有給休暇 ■結婚休暇／5日 ■産前産後休暇 ■育児介護休暇 ※その他年2回7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」もあります |
| 応募資格 | 【必須要件】 ■普通自動車運転免許（AT可） 【歓迎要件】 ■飲食業界のご経験をお持ちの方 ■マネジメントの経験がある方 ■料理人経験がある ■複数店舗の統括管理経験がある方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
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