【株式会社ＫＩＣＨＩＲＩ】東証上場グループの店舗スタッフ◆店長候補/未経験者歓迎/年3回5連休あり/賞与年2回◆（正社員）

『＜未経験歓迎＞あなたの「やってみたい！」が叶う環境準備しています！』

「外食産業の新たなスタンダードの創造」を実現するというビジョンの元、『KICHIRI』をはじめとする飲食店の直営事業や、ブランドとのコラボ、商社機能を得た物流、海外事業を展開。現在は国内に28業態121店舗の直営店、海外に3店舗を運営し、更なる新規出店を計画しています！

●〇お客様だけでなく、従業員も大切にできる企業へ〇●
当社ではあなたらしく働ける環境を整えています。
・転勤なし・エリア限定
・時短勤務制度
・幅広い仕事に挑戦

ライフスタイルの変化に合わせてあなたが輝ける環境を実現します！


●〇年12回の昇格チャンス〇●
経験や年齢に関係なく、意欲と実績重視の社風なので
未経験から入社し、着実なキャリアップを実現している先輩も多数！
MVP表彰式ではオンリーワン賞、新人賞、勤労賞など、
幅広い表彰項目でそれぞれの頑張りを評価しています！


◎店舗での店長職を経験後は本社勤務(人事部、商品開発、広報、業態開発など)へ
キャリアチェンジしている社員が多数在籍しています。
やりたいことが見つかる、叶うのが当社の特徴です！

【具体的な業務内容】
ダイニングレストラン『KICHIRI』をはじめとする飲食店にて店長候補としてご活躍いただきます！

＜具体的には＞
店舗スタッフとして、キッチンとホールをお任せし、一通り自分で業務ができるようになれば「ホールチーフ」「キッチンチーフ」へ昇進（両方できれば「ストアチーフ」へ昇進！

＜店長になったら＞
◎アルバイト等の採用
◎スタッフの育成
◎コスト等の計数管理
◎売上アップのための施策　等

＜豊富な研修制度で未経験も安心＞
60以上の飲食ノウハウ講座をはじめ、ビジネスマナー、リーダーシップ、マネジメントといった幅広い講座をご用意。その中から自分の意思で講座を選び、普段の店舗業務では身につけられない知識・ノウハウを学べます。

【入社後の一ヶ月間は】
入社後は、あなたのこれまでのご経験に応じて業務をお任せしていきます。未経験の方はまず店舗スタッフとして接客や簡単な調理からお任せ。一通り自分で業務ができるようになれば「ホールチーフ」「キッチンチーフ」へ昇進し、店長を目指していただきます。分からないことはどんどん聞ける環境ですので安心してスタートしていただくことができますよ。

【達成感を感じる瞬間】
店長になればある程度の裁量を持って店舗運営に携わることができます。スタッフたちとの日々のコミュニケーションから取り入れた現場の声をイベントに反映したり、その結果売り上げがアップするなど、みんなで一緒に一つのお店を創っていることが実感できることはとてもやりがいがあります。また、自身が採用したアルバイトスタッフがそのまま社員として採用されることもあり、人材育成のやりがいも感じます。

【この仕事の大変なところ】
飲食店には毎日様々なお客様が来られたり、様々なことが起こります。状況に応じて臨機応変に対応する柔軟さが求められますのですぐにパニックになってしまうことのないよう落ち着いて対処しましょう。また接客であることからコミュニケーションをとったり人と話すのが苦手な方にも大変な環境となるかもしれません。マニュアルがなく、自身で考えてあんなことやこんなことがやってみたいという自発性が重要となります。