【株式会社ImpRexHD】キッチン兼ホール◆服装自由/交通費支給◆（正社員）

《会社の特徴》

出汁ソムリエが作ったオリジナル出汁を使って、
居酒屋料理をお出しする店舗です。
料理やサービスはもちろん、食事をする空間まで
追求した飲食店運営を目指しています！

また、感染症対策として以下の取り組みを行っています。
◇ 従業員のマスク着用
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
キッチン調理器具充実、快適な環境で働けます！


《お仕事内容》

キッチン＆ホール業務をお願いします！
基本的には調理がメインです。
モバイルオーダーシステムを導入しているので、
（お客様自身がお持ちのスマートフォンでご注文されます。
つまりオーダー業務がなく、調理業務に集中できます）

①料理提供をスピーディーにする仕込み
②営業中の調理・盛りつけ
③店内や調理器具の清掃
④お席のご案内
⑤レジ業務
⑥メニュー提案など

～1日の流れ～

11:00　出勤(仕込み・納品の受け入れ）
12:00　ランチ営業
14:00　ディナー営業の準備（仕込み）　
15:00　休憩（2時間）　
17:00　ディナー営業準備　
18:00　ディナー営業
23:00　ディナー営業終了（締め作業・退勤）


《研修制度》

入社後は調理、食材の仕込み、盛り付け、発注など
キッチンでの業務全般をこなせるよう先輩スタッフが丁寧に指導します。

調理の実務経験がない方でも安心して学べる環境が整っています！
たとえば調理系専門学校を卒業し、これから実践経験を
積んでいきたいとお考えの方には、ぜひ挑戦していただきたいお仕事です。
知識を活かしながら、オープンスタッフとしてお店作りに
ダイレクトに携われるやりがいもありますよ！

営業はランチが12:00-14:30、ディナーが18:00-23:00ですので、
間に休憩を取る時間をしっかりと確保できる環境です。
「忙しくて休憩を回せなかった」といったこともないため、
体を休ませながら無理なく働いていただけます。
毎週月曜日は固定でお休みなので予定が立てやすく、
プライベートの時間も充実させられますよ！

あなたが輝けるフィールドはここにあります！