【株式会社ナリコマフード】【神戸／西神中央】食品工場の品質管理◆高齢者向け給食関西トップシェアの優良企業／残業月10時間程度◎【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/4/18(木)〜2024/7/17(水)


【神戸／西神中央】食品工場の品質管理◆高齢者向け給食関西トップシェアの優良企業／残業月10時間程度◎


【関西トップクラスの高齢者向け給食サービス／業界に先駆けて最新システム導入の神戸工場（神戸市西区）における重要ポジション／中途社員多数活躍！年間休日120日】

■神戸セントラルキッチンについて：
ナリコマグループは全国約2300の高齢者福祉施設や病院向けにお食事提供を行っています。
365日全ての献立が違うナリコマのお食事サービスを支えているのが、大量調理を行うセントラルキッチン。神戸セントラルキッチンは業界に先駆けて最先端設備を導入したオートメーション化工場です。

■採用背景：
品質管理部門での組織強化を目的として、長期的にご活躍してくださる方を募集します。

■概要：
神戸セントラルキッチンでは製造工程における品質目線でのQC活動、お客さまからのお申し出に対する対応、検体検査等を行います。
（全社的な品質既定や品質の確保はナリコマフード本社（大阪府茨木市）で行います。）

■具体的な業務内容：【変更の範囲：限定なし】
・製品の品質管理及び一般衛生
・HACCP帳票の作成、発行業務及び維持、管理業務
・品質に係る外部提出文書・レターの承認・管理・社内統一見解の発信
・外部機関とのインスペクションの推進、管轄保健所の対応
・お客さまからのお申し出取りまとめ業務（データー蓄積、解析、事業部間横展開・フィードバッグ）
・自社セントラルキッチンなどで製造している製品の細菌検査や、食品中の水分やphなどの成分を見る理化学検査、味や香りなどを見る官能検査など

■期待すること：
リーダーとして、主に課の運営（KPI）をお任せいたします。
・製造工程の品質改善業務
・プロジェクトの参画（DXを用いたセントラルキッチン内における作業効率化など）
・セントラルキッチン内で製造される品質に対しての判断
・従業員（パートスタッフ）の満足度向上に向けてのマネジメント業務

■キャリアイメージ：
これまでのご経験に合わせて、2～3年以内にはマネジメント業務をお任せしたいと考えています。
1年目…当社の品質ルールを覚え、一通りの業務を習得頂きます。
2～3年目…労務管理、タスク管理など社員・従業員のマネジメントをお任せしたいと考えています。

■組織構成：
20～30代を中心とした、正社員・パートスタッフ9名

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】